Quand est-ce petit déjeuner saucisse Spoil?
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"Vendre jusqu`à" Rendez-vous
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Bien que la « vente par » date de viandes fraîches comme la saucisse est utile au moment de décider qui emballer acheter dans le magasin, la date de la fraîcheur de la saucisse ne vous dit pas réellement officiel au sujet est. « Vendre par » les dates ne sont pas réglementés par le gouvernement, et sont simplement imprimés sur les étiquettes par les producteurs comme une faveur aux consommateurs. Peu importe quelle date est estampillé sur votre paquet de saucisses et combien de temps vous avez eu, cette date n`a pas d`incidence réelle sur le moment où la saucisse pourrait gâcher.
Températures de stockage
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saucisses ou d`autres viandes Frigorifique est la meilleure façon de prolonger la durée de conservation de la nourriture. saucisse fraîche doit toujours être mis en réfrigération dans les deux heures d`être sur l`étagère et une heure si elle est supérieure à 90 degrés à l`extérieur, selon le site Web de la sécurité alimentaire de l`USDA et de l`inspection. Bien que réfrigéré, la nourriture doit rester inférieure à 40 degrés Fahrenheit pour empêcher la croissance bactérienne. Même sous la réfrigération de la viande doit être cuite ou mis au rebut dans un ou deux jours.
Gel
La congélation est une façon de garder votre saucisse en toute sécurité à manger beaucoup plus longtemps. La congélation de la viande hachée à des températures inférieures à zéro degré Fahrenheit prolongera la vie de la viande indéfiniment. Tant que la viande reste congelée il restera à manger lorsque cuit immédiatement après décongélation. Le site Web du USDA recommande d`utiliser la viande hachée, saucisse, dans les deux mois de gel pour maintenir la meilleure qualité possible. Garder les viandes congelées trop longtemps peut conduire à des saveurs inhabituelles.
saucisse cuite
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Si vous avez fait cuire trop saucisse de petit-déjeuner et que vous voulez garder les restes cuits pour un autre jour, vous pouvez le placer dans le réfrigérateur pour maintenir sa sécurité. Selon la sécurité sanitaire des aliments de l`USDA et l`inspection site Web de Service, la plupart des restes sont les meilleurs quand bien réchauffés à au moins 140 degrés Fahrenheit en interne, et mangé dans les trois ou quatre jours.