Quels sont les avantages de Quinoa?

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p>Le quinoa est une graine, riche en protéines, utilisée comme un grain dans la cuisine. Il peut être utilisé pour faire des pâtes, couscous, la farine et plus. Quinoa gagne en popularité aux États-Unis, parce que de nombreux avantages pour la santé sont attribuées.

Protéine

  • Quinoa contient des protéines complètes, qui fournit des neuf acides aminés essentiels qui favorisent la réparation de la croissance et de tissus.

Fibre



  • Quinoa a été trouvé pour être riches en fibres. Une demi-tasse de quinoa cuit fournit 2,6 g de fibres.

Calcium

  • Quinoa est riche en calcium, un élément pour lequel beaucoup de gens ont besoin de suppléments.

Santé cardiovasculaire

  • Quinoa est riche en magnésium, ce qui est essentiel à la santé cardiovasculaire en ce qu`il détend les vaisseaux sanguins.

Cure Maux de tête

  • Le magnésium dans le quinoa peut également aider à réduire les migraines et les maux de tête plus doux quand il détend les vaisseaux sanguins.

antioxydant

  • Quinoa contient du manganèse et du cuivre, qui forment ensemble la superoxyde dismutase, un antioxydant.

  • Crédit photo Ryan McVay / Photodisc / Getty Images
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