Comment faire du café glacé McDonald

Sirop simple

• 1 tasse d`eau
• 1 tasse de sucre blanc granulé

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Café glacé

• 2 ½ tasses de café fort infusé
• ½ tasse de sirop brut ou aromatisé
• 2/3 tasse moitié-moitié
• La glace

Sirop simple

• Verser l`eau et le sucre dans une petite casserole.
• Apportez les ingrédients à feu doux et bien mélanger jusqu`à ce que le sucre soit complètement dissous.
• Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu`à ce que le mélange commence à épaissir légèrement.
• Retirer la casserole du feu et laisser refroidir. Verser le sirop dans une bouteille en verre surmonté d`un bec verseur.
• Conservez le sirop dans le réfrigérateur et l`utiliser dans un mois.

Café glacé

• Brasser un pot de café fort en utilisant doubler le marc de café.
• Remplir un pichet avec de la glace. Une fois que le café est fini de brassage, versez immédiatement dans la cruche sur la glace.
• Ajouter le sirop et la crème à la cruche de café. Incorporer les ingrédients.
• Remplir quatre verres de 8 onces ou deux verres de 16 onces avec de la glace. Versez ensuite le mélange de café glacé dans chaque verre et servir avec une paille.

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sirop de vanille

• 1 tasse d`eau
• 1 tasse de sucre
• ½ gousse de vanille, divisé en son centre
• 1 cuillère à thé d`extrait de vanille

En suivant les instructions pour le simple sirop, ajouter la gousse de vanille avec le sucre et l`eau. Une fois que le mélange a mijoté, retirer la casserole du feu et retirer la gousse de vanille.

Incorporer l`extrait de vanille et de la bouteille et le stocker comme le ferait pour le sirop simple.

Sans sucre à la vanille Sirop

Pour le sirop à la vanille sans sucre, remplacer 1 tasse d`édulcorant tel que sucralose pour le sucre. Suivez le reste des instructions pour le sirop de vanille.

noisettes sirop

Ajouter 1 cuillère à café d`extrait de noisette au sirop simple après qu`il a été retiré de la chaleur et bien mélanger.

Ce sirop a été adapté à partir d`un recette présenté sur le Kitchn.

• 1 tasse de sucre
• ¾ tasse d`eau divisée
• 1 cuillère à thé d`extrait de vanille

• Pincée de sel

  Dans une petite casserole mélanger le sucre avec ¼ tasse d`eau, et agiter jusqu`à dissolution du sucre. Porter le mélange à une ébullition et couvrir le pot. Cuire pendant 2 minutes.

Retirez le couvercle et bien mélanger le mélange jusqu`à ce qu`il commence à assombrir et fermer couleur ambre clair.

Retirer la casserole du feu et soigneusement remuer dans le reste de l`eau. Ajouter la vanille et le sel et bien mélanger.

Laissez le sirop de caramel refroidir, puis versez-le dans une bouteille. Conservez au réfrigérateur jusqu`à un mois.