Comment faire pour supprimer les Skins pour rôtissage Noisettes

Préchauffez votre four à 350 degrés F. Entre-temps, disposer les noisettes uniformément sur une plaque de cuisson. Placez les noisettes dans le four une fois qu`il est chauffé et rôtir pendant 15 à 20 minutes. Ce n`est pas la partie torréfaction réelle noisette, mais le processus utilisé pour les noisettes écorcher. Retirer la plaque du four en utilisant des gants de cuisine.

Verser les noisettes dans une serviette de cuisine propre et plier la serviette, couvrant complètement tous les écrous. Laissez les noisettes enveloppé dans la serviette pendant environ cinq minutes à la vapeur. Cela aide à desserrer les peaux des noisettes.

Frottez les noisettes ensemble pendant quelques minutes encore enveloppé dans la serviette. Appliquer une pression et frotter allègrement. Ouvrez la serviette et vérifiez si tous les écrous sont maintenant sans peaux. Répétez le processus de frottement si plusieurs peaux restent sur les noix. Notez que les petites parties des peaux de noisette peuvent rester sur les écrous. les écailler en utilisant vos doigts ou en frottant chaque noisette individuellement avec la serviette. Ou, supprimer toutes les noisettes qui sont tout à fait la peau et frotter ceux qui ont un peu de peau restante à l`aide de la serviette. Tous les écrous doivent être complètement retirés de leur peau à la fin.

Définissez les noisettes de côté pour refroidir tout en restant dans la serviette. Choisissez les noisettes de la serviette, en laissant la peau derrière. Disposez-les sur la plaque de cuisson ou mettre de côté si vous prévoyez de les rôtir plus tard.

Faites griller vos noisettes selon votre recette spécifique étant donné que le four est maintenant chauffé et les peaux des noisettes sont enlevés. Utilisez la même plaque de cuisson à moins que votre recette de torréfaction de noisette appelle à différentes méthodes de torréfaction autres que dans le four.