Comment faire un non-alcoolique Mock Sangria punch
Début à la fin: 4 1/2 6 1/2 heures
portions: 8 à 10
Difficulté: Débutant
Sangria est un coup de poing de vin espagnol fait avec des fruits frais, du vin rouge et du cognac. Si vous ne buvez pas d`alcool, vous pouvez profiter de cette sangria rafraîchissante maquette, adaptation de la recette publiée le le Kitchn. Le thé donne cette boisson une astringence qui imite les tanins dans le vin rouge, tandis que la longue, lente infusion dans le réfrigérateur produit un lisse thé avec plus léger, la saveur moelleuse.
Ingrédients
1 orange
- 1 citron
- 1 citron vert
- 1 pomme
- 2 bâtons de cannelle
- 2 sachets de thé noir
- 2 tasses de jus d`orange
- 1 tasse de jus de raisin blanc
- 1 tasse de jus de grenade
- 1 litre soda citron-lime
instructions
Couper l`orange, citron et citron vert en fines tranches. Dés la pomme en 1 / morceaux de 2 pouces. Mettez tous les fruits dans un grand pichet. Ajouter les bâtons de cannelle et les sachets de thé. Pour 1 litre d`eau dans le pichet. Couvrir et réfrigérer pendant quatre à six heures ou jusqu`à ce que les bières de thé à votre force préférée.
Pointe
Utilisez un lanceur 3-quart pour faire de cette boisson. Si vous ne disposez pas d`un lanceur assez grand, utilisez un bol à punch.
Ajouter les jus de fruits et soda au mélange de thé et de jus.
Suggestions au service
Cuillère plusieurs tranches de fruits dans chaque verre avant d`ajouter de la glace et sangria simulées.
- Garnir le verre avec feuilles de menthe fraîche ou tranches de fruits frais.
- Servir dans verres de vin ou de whisky verres hauts pour mettre en valeur le fruit dans la boisson.
- Si vous servir à la fois ceci et une sangria alcoolique, les étiqueter clairement afin que vos invités savent ce qu`ils boivent.
variations
Comme sangria traditionnels espagnols, cette version est sans alcool facile à personnaliser.
Remplacez 1 once de jus de citron vert, 1 once de jus de citron et 1 litre d`eau de Seltz pour le soda citron-lime à réduire le sucre le contenu de cette boisson.
Si vous évitez la caféine, utiliser le thé décaféiné des sacs.
Expérimenter avec thés verts et à base de plantes plutôt que le thé noir.
- Utilisez vos fruits préférés, ou de profiter de ce qui se passe pour être en saison. Fraises, pêches et poires sont tous de bons substituts pour - ou des ajouts - les agrumes et les pommes.
- feuilles de menthe fraîche Steep avec le thé ajouter une note à base de plantes fraîches à la boisson.
- soda orange, substitut pour le jus d`orange et de soda citron-lime dans cette recette.