Les boissons mélangées à la chaux

<p>Limes sont utilisés à la fois comme un ingrédient et comme garniture lors de cocktails. Si une recette nécessite jus de lime frais et vous n`avez pas de fruits à la main, utilisez le jus de lime en bouteille comme un substitut. Le jus est utilisé avec parcimonie car citrons verts sont trop verts, mais il est essentiel à la saveur de ces boissons mélangées comme margaritas et kamikazes. Lorsque vous utilisez citrons verts comme garniture, vous pouvez les couper en tranches, demi-tranches ou des coins.

caipirissima

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    Un caipirissima est essentiellement le même type de boisson comme un caipirinha, sauf celui-ci est mélangé avec un cocktail cachaça (un esprit fait avec la canne à sucre frais) au lieu de rhum. Couper une lime fraîche, le zeste et tout, en huitièmes et le mettre dans un verre de roches. Ajouter 1/2 oz sirop simple. Utilisez un pilon ou une cuillère pour embrouiller la chaux avec le sucre. (Cela signifie que vous écrasez la chaux et le sirop avec l`outil.) Ajouter un once rhum blanc et 1/4 oz jus de citron vert. Haut de la boisson avec de la glace pilée et mélanger avec un agitateur à boire.

Cuba Libre



  • Le Cuba Libre est plus communément connu sous le nom de rhum et Coca-Cola. La boisson a été inventé après la guerre hispano-américaine pour célébrer la liberté de Cuba. Remplir un 8 onces. verre avec de la glace. Ajouter 2 onces. Rhum Blanc. Couper un citron vert en deux et presser le jus d`une des moitiés de la chaux dans le verre. Remplissez le verre au sommet avec le cola et mélanger le cocktail avec un agitateur de boisson. Garnir d`un quartier de lime.

Tous plissées Out

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    Tous plissées Out, qui est une variation sur la Martini Sour Apple, est une boisson plutôt douce car il contient schnaps, une liqueur qui contient du sucre et, en général, une saveur de fruits. Remplir un 8 onces. verre avec de la glace. Ajouter 1 1/2 oz schnaps de pomme aigre et remplir le reste du verre avec du soda au gingembre. Mélanger le cocktail avec un agitateur à boisson et garnir avec un coin de la chaux.

Lady Godiva

  • La Lady Godiva est nommé d`après la célèbre femme qui montait nue dans les rues de Coventry sur un défi de son mari. Remplir un 8 onces. boire shaker avec de la glace. Couper un citron vert en deux et presser le jus d`un demi-citron vert dans le shaker. Coupez un citron en deux, puis coupez-les en quartiers. Presser le jus d`un quart de citron dans le shaker. Ajouter deux traits de triple sec et 1 c. sucre blanc granulé. Mettez le couvercle sur le shaker, secouer les ingrédients, retirez le couvercle, asseyez-vous une passoire de verre au-dessus du shaker et passer le contenu dans un 8 onces. verre rempli de glace. Remplissez le reste du verre avec du cognac et servir.

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