Comment faire cuire avec Radis
Radis sont riches en vitamine C et minéraux, presque sans calories et servir comme un grand antioxydant. L`Université de l`Illinois Extension décrit comme Radis idéal pour partout où il y a un sol fertile et soleil «même sur le terrain de la plus petite ville. »
Tirez Radis quand ils sont jeunes et tendres et la récolte juste avant que vous prévoyez de les manger. Radis ont une assez longue durée de vie, mais enlever les feuilles de radis parce que les gâtent rapidement.
Couper en tranches et ajouter des radis à une salade verte, un plateau de crudités, ou les soupes, ou les utiliser comme garnit. Radis ajouter belle couleur quand finement coupé en tranches et en couches dans les soupes de tomate, de légumes ou de tortilla (ils devraient flotter).
Radis Pickle, ajouter le radis haché à trempettes, mettre des radis râpés à sushi, ou de manger cru ou frit comme chips de radis.
Ajouter à Radis ragoûts et soupes, y compris la soupe au sommet de radis, ce qui nécessite des radis coupés en tranches, les feuilles de radis, le beurre, les pommes de terre, le bouillon de poulet et la crème. Vous pouvez également les couper en tranches et mélanger avec le brocoli, les pois mange-tout, les carottes, les champignons et les oignons verts pour sautés.