Comment faire appétissants bébé côtes levées à SARAN Wrap et la feuille d`aluminium

<p>Qui n`aime bébé côtes levées de dos qui sont faites à la perfection, la viande légèrement bruni et tomber l`os? Ce bébé retour recette côte est trompeusement facile, et il n`y a presque pas de nettoyage. Je préfère bébé de porc côtes levées, mais vous pouvez utiliser des côtes de boeuf trop (côtes de boeuf ont tendance à être plus difficile cuire donc plus - utiliser une fourchette pour tester si elles sont tendres).

Les choses dont vous aurez besoin

  • Côtes levées bébé
  • Tout Rub sec
  • Sel poivre
  • SARAN
  • Feuille d`aluminium
  • Cela ressemble à une étrange façon de faire cuire le bébé côtes levées, mais vous serez la cuisson ceux-ci dans le four dans une pellicule et une feuille d`aluminium saran. Oui, vous avez bien lu - Saran Wrap.



    Préchauffer le four à 325 degrés.

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    Prenez vos racks de côtes de bébé en arrière et les assaisonner comme vous le souhaitez. J`ai tendance à simplement ajouter le sel, le poivre et le romarin peut-être un peu saupoudré sur. Une fois qu`ils sont aguerris, envelopper chaque rack séparément dans une pellicule transparente. Assurez-vous qu`ils sont fermement scellés.

  • Une fois qu`ils sont enveloppés dans la pellicule transparente, poser les grilles de côtes levées dans bébé un moule à pâtisserie recouverte de papier d`aluminium résistant. Une fois qu`ils sont tous là-bas, sceller la feuille d`aluminium hermétiquement. Assurez-vous qu`il n`y a pas d`ouvertures dans l`emballage.

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    Cuire au four à 325 degrés pendant 1,5 - 2 heures, selon le nombre de côtes il y a. Dans mon expérience, les 1,5 heures suffisent pour les cuire à la perfection. D`habitude, je puis terminer en brunissement sur un gril chaud pendant 5 minutes. Um .... délicieux.

  • Pour ceux d`entre vous qui croyiez que canular Internet de ne pas cuisiner en plastique, regardez la légende urbaine sur snopes.com. J`ai ajouté le lien dans les ressources ci-dessous. Ceci est une recette parfaitement sûr.

Conseils Avertissements

  • Vous pouvez choisir l`assaisonnement que vous préférez, mais je la plupart du temps comme frotte sec. Je trouve que les liquides deviennent trop « gluant » pour mes goûts.
  • Soyez créatif avec les épices - herbes fraîches semblent tremper dans très bien si la saveur est très intense. En outre, vous pouvez jeter les gousses d`ail (ou saupoudrer de poudre d`ail) pour une saveur piquante.
  • Soyez prudent lorsque vous déballer le saran après les côtes sont cuites - il y aura beaucoup de vapeur présente.
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