Comment faire pour les gâteaux plaques

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Un message ou une image sur une plaque à gâteau se démarque avec assurance du reste du gâteau. Une décoration appliquée sur le gâteau fini, une plaque de gâteau peut avoir une forme quelconque et être décoré avec une image souhaitée. Ajuster la taille de la plaque en fonction de la taille du gâteau, allant de petites plaques pour des petits gâteaux aux grandes plaques pour les gâteaux de feuille.

Comment faire pour les gâteaux plaques

Vous pouvez faire une plaque de glaçage au beurre en utilisant le raccourcissement de la moitié du beurre et la moitié. Dessiner une image miroir de la forme souhaitée pour la plaque sur du papier ordinaire. Tape le papier à une planche à découper l`image centrée sur la planche. Ruban un morceau de papier ciré au-dessus de l`image. Décrire la conception sur le papier ciré avec une couleur de glaçage gras et remplir la conception avec les couleurs désirées, en utilisant une pointe de décoration ronde pour l`application et le pinceau d`un petit artiste à étaler lisse. Décrire toute la conception à l`extérieur du contour d`origine, en utilisant une pointe ronde plus grande et la même couleur utilisée pour le gel du gâteau. Diffuser cette couleur de givrage au-dessus de la conception d`origine, ce qui rend l`épaisseur de glaçage totale d`environ 1/2 pouce. Gel pendant la nuit de la plaque sur la planche à découper. Retournez la plaque gelée sur un gâteau et peler le papier ciré pour transférer la plaque. Utilisation de glaçage, pipe l`image désirée ou des mots sur la plaque.

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Sucre, tels que les pâtes laminées fondant, une pâte de gomme et de la pâte d`amandes, et peuvent être enroulés en forme un peu comme la pâte à modeler. Étendre à environ 1/4 de pouce d`épaisseur. Découpez la forme de plaque désirée avec un emporte-pièce ou un petit couteau de précision. Si vous ne disposez pas d`un emporte-pièce, placez une découpe de l`image souhaitée sur le Fondant et couper autour d`elle avec le couteau de précision. Essayez un effet à plusieurs niveaux sur la plaque avec un cercle légèrement plus petit ensemble dans un plus grand, cercle festonné tranchant. Brosse un peu d`eau au-dessus du cercle festonné pour le rendre collant et régler le plus petit cercle sur le dessus. Laisser la plaque durcir pendant la nuit à la température ambiante. Appliquer glaçage au beurre à l`arrière pour agir en tant que colle pour la fixation de la plaque sur le gâteau. Vous pouvez diriger un message sur le gâteau avec la crème au beurre, ou utiliser de petits couteaux fondantes pour découper des lettres.

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Tourner un gâteau au chocolat dans un délice double chocolat avec une plaque moulée à partir de votre chocolat préféré, si vous préférez le chocolat au lait ou chocolat noir. Vous pouvez également choisir parmi une gamme de bonbons colorés de fusion dans l`allée de décoration de gâteaux. Faire fondre le chocolat ou les bonbons fusion dans un bain-marie à feu moyen. Verser le chocolat fondu dans votre choix de moule selon votre préférence pour la forme la plaque. Emporte bien pour faire de petites plaques, mais vous pouvez essayer le fond d`un moule à pain pour les grands gâteaux. Remplir des petits moules d`au moins 1/8 de pouce d`épaisseur, et jusqu`à 1/4-pouce d`épaisseur pour des moules plus grands. Laisser le chocolat refroidir et durcir pendant au moins 20 minutes avant de relâcher les moules. Tuyau un message ou une autre décoration avec des bonbons de fusion ou glaçage. Fixer la plaque sur le gâteau avec glaçage au beurre.

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Cette option de plaque de gâteau vous donne deux desserts en un avec un biscuit décoré que vous pouvez supprimer et de manger au moment de servir le gâteau. Faire cuire les biscuits de sucre dans la forme souhaitée pour la plaque. Décrire les biscuits avec un sac de tuyauterie rempli de glaçage royal fait à la consistance de la tuyauterie. Peindre l`intérieur du contour généreusement avec le glaçage royal aminci avec de l`eau, à l`aide d`un cure-dent pour le pousser contre le givrage des grandes lignes. Ajouter un message avec le glaçage royal régulier consistance. Laisser le glaçage royal durcir pendant la nuit ou jusqu`à ce qu`il soit complètement sec et dur. Pour éviter que les témoins d`absorber l`humidité de glaçage de gâteau, placer un morceau de papier ciré entre le glaçage à biscuits et le gâteau, en utilisant un peu de glace royale comme colle pour maintenir le papier de cire sur le biscuit.

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