Comment faire un gâteau de mariage facile

Cuire au four 12 gâteaux. Vous avez besoin de six boîtes de mélange de gâteau blanc, chaque boîte de faire deux gâteaux ronds de 9 pouces. Chacun des trois gâteaux auront quatre couches. Enrober chaque casserole avec la libération de gâteau une étape avant de verser la pâte afin que vous puissiez facilement retirer le gâteau de la casserole après refroidissement.

Une fois que les gâteaux sont refroidis à la température ambiante, les retirer des moules à gâteaux et les déplacer vers une grille de refroidissement. Placer les gâteaux sur la grille de refroidissement dans le réfrigérateur pour les fermes pour glacer.

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Alors que les gâteaux sont bien faire et le froid, faire un lot triple de glaçage au beurre maison. Ce simple et classique, le glaçage est parfait pour les gâteaux de mariage. Regardez en ligne si vous ne disposez pas d`une recette. glaçage maison fait les gâteaux délicieux goût, et vous avez plus de contrôle sur l`épaisseur et la consistance du givrer qu`avec le glaçage acheté en magasin.

Retirez les gâteaux du réfrigérateur. Empiler les gâteaux en trois gâteaux de hauteur de quatre couches, chacune sur les plaques de gâteau. Étaler une mince couche de glaçage au beurre entre chaque couche de "coller" ensemble. Si les gâteaux sont arrondies sur le dessus plutôt que plat, utilisez un grand couteau ou un gâteau niveleur pour couper la partie supérieure hors tension et plat. Vous devriez maintenant avoir trois gâteaux de grande taille.

Placer les gâteaux au réfrigérateur pour leur permettre de durcir à nouveau. Cela les empêche de glisser quand vous étalez la couche suivante de glaçage.

Après les gâteaux ont eu la chance de raffermir à nouveau, les retirer du réfrigérateur et appliquer la "miette" couche de glace. Utilisez une main lourde avec le glaçage: ce pièges à couche toutes les miettes de sorte que vous pouvez appliquer une seconde lisse, même couche de glaçage sans déranger le gâteau réel. Ne vous inquiétez pas pour le rendant parfait. Remettre les gâteaux au réfrigérateur. Si vous êtes pressé, placez-les au congélateur à la place.

Ajouter la dernière couche de glaçage aux gâteaux réfrigérés avant de les décorer. Cette fois-ci, appliquer une mince couche de glaçage, mais attention à faire cette couche très lisse. Utilisez une grande spatule et travailler lentement dans un cercle autour du gâteau. Pendant que vous travaillez sur un gâteau, laissez les deux autres dans le réfrigérateur.

Couper un morceau de ruban de couleur à la circonférence du gâteau et l`enrouler autour de la base du gâteau, en appuyant avec précaution dans le glaçage pour le maintenir en place.

L`utilisation d`une poche à douille et embout décoratif, remous tuyau de glaçage au beurre autour du gâteau entier au-dessus du ruban.

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Ajouter des fleurs artificielles comme une décoration supplémentaire si on le souhaite. Afficher les trois plaques de gâteau hauteur variée avec des gâteaux remplis à proximité les uns des autres.