Comment cracker pattes de crabe
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- cracker de homard
- Cueilleur
Comment cracker pattes de crabe
Saisir une patte de crabe à la base, où il se connecte au corps du crabe.
tourner doucement la base de la jambe et le tirer loin du corps.
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Séparer les sections de la patte de crabe une à la fois.
Utilisez un pirate de homard pour le crabe grand comme un crabe royal, comme leurs coquilles peuvent être extrêmement rigides comme un homard. Il&# X2019-s la forme d`un V et il fonctionne en plaçant la jambe de crabe au milieu des deux pinces et en serrant les pinces ensemble. La pression va briser la coquille vous permettant de retirer la viande à l`intérieur.
En plus du pirate de homard, vous pouvez utiliser un sélecteur conçu spécialement pour manger des coquillages. Pickers ont une longue, tong mince avec une extrémité pointue de sorte que vous pouvez couper à travers une partie de la coquille de crabe et de diviser la coquille ou pousser la viande sur. Si vous craquez à une extrémité d`une longue jambe, il devrait être plus facile de pousser doucement ou tirer toute la viande à partir de cette section.
Conseils & Avertissements
- Crabes ont des bosses en forme de dents pointues sur certains de leurs jambes. Il est une bonne idée d`envelopper la jambe dans une serviette, puis enclenchez pour éviter de couper vos mains sur les coquilles tranchantes.