Les outils pour un Mojito

Le mojito est un cocktail qui comprend un grand nombre d`additifs non alcoolisées, de sorte que l`utilisation d`un plus grand verre est généralement souhaitable. Le meilleur verre à utiliser pour votre mojito est soit un grand verre ou un verre collins. Le grand verre tiendra 8 à 12 onces liquides tandis que le Collins, qui est plus grand mais plus étroite, tiendra 10 à 14 onces liquides. Votre choix dépendra de la quantité de chaque ingrédient dans votre boisson.

L`un des principaux ingrédients du mojito est la menthe verte. Spearmint est une plante qui nécessite généralement une agitation avant de pouvoir goûter sa saveur. Pour libérer le deliciousness caché, les barmen utilisent un outil appelé muddler, qui est un long outil en bois semblable à un pilon utilisé pour le broyage d`autres herbes ou des épices. Si vous n`avez pas accès à un muddler, vous pouvez également utiliser le dos d`une cuillère ou d`une fourchette.

Une autre partie du mojito qui est généralement négligé est l`ajout d`un sirop simple. Si vous n`avez pas accès à un poêle ou une plaque chauffante, ne vous inquiétez pas, il suffit d`utiliser le sucre semoule et mélanger pour dissoudre. Si vous le faites, cependant, le sirop simple est fait en faisant fondre un sucre partiel dans une partie d`eau à feu doux. Être careful- trop de chaleur peut brûler brun ou le sucre, ce qui peut nuire à la capacité de le mélanger avec le reste de la boisson.

Vidéo: Travail à la toupie, Mon porte outil universel manque de précision

Vidéo: Cocktail - Comment faire un mojito

Bien que le couteau est une partie de presque tous ensemble d`outils de cuisine, il est souvent oublié comme outil de barre. Une autre partie du mojito est les tranches de citron vert qui fournissent à la fois le jus de lime intégrale et la garniture. Un bon couteau bien aiguisé fera la création de ce cocktail plus facile et peut fournir la garniture colombophile, à votre discrétion. Un couteau assez petit pour garder sous la barre en toute sécurité, mais assez grand pour couper à travers l`ensemble de la chaux, est recommandé.