Comment faire rapide et facile Courge jaune Casserole

<p>Une nourriture de confort traditionnel dans le sud, casserole de courge jaune fait bon usage de ce légume d`été abondante. recettes idéales pour ce résultat plat dans la courge tendre avec le fromage bouillonne légèrement bruni. Pour un repas traditionnel dans le sud, servir cette casserole avec du poulet frit et des haricots verts. Vous pouvez le servir avec la dinde ou le jambon avec du brocoli, le gombo ou les tranches de tomates. Nécessitant seulement 10 minutes de temps de préparation, cette recette est rapide et facile.

Les choses dont vous aurez besoin

  • 2-qt. une cocotte
  • 6 à 8 moyenne courge jaune
  • 1 oignon moyen
  • grand plateau
  • 1 cuillère à soupe. huile végétale
  • 1 cuillère à soupe. beurre
  • égouttoir
  • bol
  • 1 oeuf
  • 1 tasse râpé Cheddar
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • crème sure 1/2 tasse
  • Sel et poivre
  • Une douille de biscuits
  • Préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit et graisser votre cocotte.

  • Couper la courge et l`oignon en fines tranches.



  • Faire chauffer l`huile et le beurre dans votre grande casserole. À feu moyen, faire sauter la courge et l`oignon jusqu`à ce qu`ils deviennent tendres.

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    Drainer la courge et l`oignon dans une passoire pour enlever l`excès d`huile et de l`humidité.

  • Battre l`œuf dans votre bol. Ajouter le cheddar, parmesan crème aigre et assaisonner le mélange avec du sel et du poivre. Incorporer la courge et l`oignon sautés.

  • Verser le mélange dans votre cocotte.

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    Écraser les biscuits en morceaux de taille moyenne. Saupoudrer les miettes sur le dessus de la casserole et cuire au four pendant 20 minutes.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez un oignon Vidalia pour obtenir une casserole de squash Sud plus authentique.
  • Pour une version colombophile de cette recette, utilisez la ricotta et le fromage de chèvre à la place du fromage cheddar.
  • Pour remplacer la chapelure pour les biscuits, utilisez 1 1/2 tasse de chapelure.
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