Vous devez faire ces Pop Tarts avec vos Thanksgiving Restes

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Je ne sais pas pour vous, mais je pense que l`un des principaux points forts de Action de grâces est la générosité des restes. Faire un sandwich à la dinde farcie à ras bord avec des pommes de terre en purée, vinaigrette et sauce aux canneberges le lendemain de la fête ramène toutes les sensations chaudes de l`occasion. Mais si vous pouvez donner votre sandwich traditionnel jour suivant une touche créative? Dites bonjour à ces tartelettes pop Thanksgiving! Non seulement est-il un moyen unique de réutiliser les restes - y compris la pâte à tarte supplémentaire - mais il est un aliment délicieux confort que vous pouvez faire en tant que tradition de Thanksgiving chaque année.

(Image: Abbey Rodriguez)

Les choses dont vous aurez besoin

3 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre granulé
  • 1 1/2 bâtons de beurre, en cubes et froid
  • 1/4 tasse de shortening, froid
  • l`eau glacée 1/2 tasse
  • Sauce à la canneberge
    • Purée de pomme de terre
    • Rembourrage
    • dinde
    • Sauce
    • 1 oeuf
    • eau 1 cuillère à café de
    (Image: Abbey Rodriguez)

    Étape 1: la tarte de la pâte

    Verser la farine, le sucre, le beurre froid et le shortening dans le bol d`un robot culinaire. Pulse il environ 12 à 15 fois, ou jusqu`à ce que le beurre est taille d`un pois et la pâte semble grumeleuse. Ensuite, ajoutez lentement dans l`eau glacée, le pulsant robot culinaire jusqu`à ce que la pâte tire des côtés dans une grande balle. Veillez à ne pas trop mélanger.

    Pointe
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      Si vous avez déjà la pâte à tarte restes, passez à l`étape 2.

    (Image: Abbey Rodriguez)

    Étape 2: Etaler la pâte et couper en Rectangles

    Etaler la pâte à tarte en un grand rectangle mesurant environ 28 pouces x 12 pouces et environ 1/8 pouce d`épaisseur. Coupez les bords en excès à l`aide d`un couteau à pizza. Ensuite, couper la pâte en 8 rectangles qui mesurent environ 7 pouces x 5 pouces. Etaler les déchets en excès dans un plus petit rectangle qui est d`environ 14 pouces x 10 pouces, et découper 4 rectangles. Vous devriez maintenant avoir un total de 12 rectangles. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.

    (Image: Abbey Rodriguez)

    Étape 3: Remplir les Pop Tarts

    Préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit. Retirez les rectangles réfrigérés du réfrigérateur, ainsi que vos restes de Thanksgiving. 1 cuillère à soupe de sauce aux canneberges sur un rectangle. Ensuite, la couche sur 1 cuillère à soupe de pommes de terre en purée, 1 cuillère à soupe de farce et de petits morceaux de dinde. Couvrir la tarte avec un autre rectangle de pâte et pincer les bords pour sceller. Répétez cette étape avec tous les rectangles jusqu`à ce que vous avez 6 tartelettes pop.

    (Image: Abbey Rodriguez)

    Étape 4: oeufs Laver et cuire

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    Utiliser une fourchette pour faire des lignes le long des bords des tartes pop (couper les bords irréguliers pour faire un bord propre, si on le souhaite). Placez les tartelettes pop sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Utilisez un cure-dent pour percer plusieurs petits trous dans chaque pop acidulée pour laisser l`air quand ils cuire au four. Battre ensemble l`oeuf et 1 cuillère à café d`eau dans un petit bol, et appliquer un lavage d`oeufs sur chaque tarte. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu`à coloration dorée.

    (Image: Abbey Rodriguez)

    Étape 5: Couvrir avec sauce et servir

    Une fois que les tartelettes pop sont faites cuire, les arroser avec la sauce des restes qui a été réchauffés. Servir chaud et en profiter!

    (Image: Abbey Rodriguez)
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