Choses à faire avec des haricots Refried

<p>haricots frits sont grains entiers - généralement pinto - qui sont broyés et cuits avec du lard ou une autre matière grasse de cuisson comme l`huile d`olive. Ils sont un aliment de base de la cuisine mexicaine et sud-ouest. Connu en espagnol comme « frijoles refritos, » ils sont souvent servis comme plat d`accompagnement. Mais vous pouvez aussi incorporer des haricots frits dans de nombreux plats directement.

burritos

  • L`une des idées les plus simples pour les haricots fris est de les envelopper dans une tortilla de farine et servir le plat comme un burrito de haricots. D`autres ingrédients peuvent être ajoutés en fonction de votre goût - du fromage râpé ou émietté, riz cuit, la crème sure ou son cousin, mexicaine « Crema », salsa, oignons hachés, le boeuf haché, le poulet haché, les œufs et les légumes grillés ou au vinaigre.

Tacos et tostadas

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    Tostadas sont fabriqués à partir de tortillas de maïs frites plat garni d`une variété de haricots ingredients- refried faire une savoureuse première couche. Ajoutez l`un des remplissages burrito sur le dessus. Tacos sont pliées en peluche tortilla avec un filling- les coquilles peuvent être de la farine ou de maïs, frites ou non. Encore une fois, ajouter les haricots frits comme base de protéines et ajouter peu ou autant de garnitures que vous le souhaitez. Tostadas et tacos à base de haricots frits préparés avec de l`huile sont une bonne option végétarienne cuisine mexicaine.

Salade nachos et Taco

  • haricots frits peuvent être répartis au sommet d`une couche de tortilla chips et garni de fromage pour nachos simples végétariens. Ou pile, haricots frits fromage, crème sure, salsa et olives sur un lit de laitue déchiquetée et l`entourent avec des croustilles tortilla pour une salade taco.

Trempette aux haricots

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    haricots frits ainsi que la crème sure ou crema mexicaine et peut-être quelques épices entraînent une trempette pour les fêtes et les collations. haricots frits peuvent également être utilisés en tant que l`une des couches à cinq couches ou par immersion à sept couches, et aussi d`avocat ou guacamole, la crème sure, le fromage, la salsa ou les tomates, les oignons verts hachés et les olives. De toute façon, trempette aux haricots est une bonne façon d`utiliser les restes de haricots frits vous pouvez vous retrouver avec. Servir la trempette avec des croustilles tortilla.

tortas

  • Tortas sont des sandwichs mexicains couche divers ingrédients sur un rouleau doux de style français ou « bolillo. » haricots frits et guacamole sont des ingrédients communs, répartis sur le pain à la place des condiments comme la moutarde et la mayonnaise. Stuff le sandwich avec du porc haché, bœuf grillé, des œufs brouillés, fromage, saucisse chorizo ​​ou tout autre chose frappe votre fantaisie - c`est un excellent véhicule pour les restes. Habillez le sandwich avec de la laitue ou le chou râpé, la sauce salsa ou chili, crème ou de crème sure.

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