Comment nettoyer un plat commercial Grill

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Le maintien d`une grille supérieure plane et propre aide à éliminer les bactéries et empêche la graisse sur le gril de transférer la saveur. Il est une bonne pratique d`hygiène et pratique pour nettoyer une grille supérieure plat après chaque utilisation.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Gants de cuisine
  • grattoir Grill
  • Nettoyant pour grilles
  • tampon à récurer écran Grill
  • raclette grill résistant à la chaleur
  • Serviettes en papier
  • Huile végétale

Lisez le manuel d`instructions

Certains barbecues commerciaux spécialisés ont des exigences spécifiques de nettoyage ou de l`équipement pour leur produit. Par conséquent, il est important de lire les instructions avant de nettoyer la grille supérieure plat. Certaines grilles doivent être chaud lorsqu`ils sont nettoyés tandis que d`autres ont besoin d`être chaud. Utilisez les instructions du fabricant comme guide pour remplacer l`un des éléments de nettoyage au besoin.

Nettoyage du Grill

Faire chauffer le gril, selon les recommandations du fabricant. La chaleur aide à adoucir ou éliminer les résidus endurcis sur le gril.



Racler la graisse et les résidus. Utiliser un robuste, grattoir grille en acier inoxydable avec un design triangulaire. Cela vous permet d`obtenir les coins de la grille supérieure plat. Porter des gants de cuisine résistant à la chaleur et la flamme pour éviter de brûler et un tablier pour protéger vos vêtements.

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Frotter la grille avec un tampon à récurer. Vaporiser le gril avec une solution de nettoyage de gril ou de l`utilisation de l`eau chaude savonneuse. Nettoyer la surface en frottant la grille dans un mouvement circulaire. Utiliser une raclette de grille résistant à la chaleur pour gratter le résidu dans le bac à graisse. Nettoyer la surface de la grille avec un chiffon tout usage pour enlever tout résidu restant.

Appliquer une fine couche d`huile végétale pour protéger la grille de rouiller. Trempez une serviette en papier dans un peu d`huile végétale et l`appliquer à la surface du gril.

Nettoyer le capteur de graisse. Utilisez des serviettes en papier pour enlever la graisse et l`huile dans le receveur. La vider dans un sac poubelle plutôt que d`un sink- la graisse animale et de graisse peut bloquer votre drainage. Après avoir vidé la plupart des graisses, laver le plateau avec de l`eau chaude savonneuse. Placez-le dans le grill quand il est propre et sec.

Attention

  • grilles top plates commerciales sont grandes et nécessitent des précautions de sécurité lors du nettoyage, comme le port de gants de protection un tablier et de la chaleur.

Nettoyeur maison Grill

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Faites votre propre solution de nettoyage car il peut être pratique et vous aider à économiser de l`argent. Ajouter à parts égales de vinaigre et de l`eau pour un flacon pulvérisateur. Agiter le flacon à combiner et à revêtir la surface de la grille supérieure plate. L`acide dans le vinaigre aide à briser le résidu de gril. Laissez le vinaigre reposer sur le gril pendant environ 5 minutes et frottez nettoyer la surface.

Pointe

  • Vous pouvez essayer d`utiliser l`eau de soude et de citron jus comme degreaser- ajouter 1/2 tasse de jus de citron et 2 tasses de soda à un flacon pulvérisateur.

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