Comment comptez-vous Pop Popcorn régulier dans un four micro-ondes?
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Petit sac en papier (sac à lunch ou similaire)
- 1/4 tasse de grains de maïs non éclaté
- 2 c. beurre ou d`huile (arachide, d`olive, de canola, en option)
- 1/4 c. sel de table ou sel de pop-corn, ou au goût (facultatif)
- plaque de four micro-ondes (en cas d`utilisation d`huile)
- Agrafeuse
- grand bol de service
- 3 c. beurre (facultatif)
- Petit bol au micro-ondes et le couvercle (en option, pour la fusion du beurre)
- Toppings au goût: fromage parmesan, le sel d`ail, Essence Emeril, mélange d`assaisonnement jalapeno, ou d`autres herbes ou des épices (facultatif)
Placer ¼ tasse de grains de maïs dans un petit sac en papier. Si vous le souhaitez, pop-corn dessus avec 2 c. de beurre ou de l`huile et / ou ¼ cuillère à café de sel.
Plier le haut du sac vers le bas d`environ 2 pouces. fermeture de sac agrafes. Agiter doucement pour mélanger le maïs soufflé, l`huile et le sel.
Mettre le sac au four à micro-ondes. Si vous utilisez l`huile, réglez la plaque de micro-ondes dans le sac pour attraper toute fuite d`huile.
Cuire pendant deux à trois minutes, l`écoute de pops. Lorsque pops sont en dehors de cinq secondes, retirez le sac de micro-ondes.
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Ouvrir le sac, en faisant attention de ne pas se brûler en échappant à la vapeur. Verser le maïs sauté dans un bol de service.
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Pour la garniture de beurre, placer 3 c. de beurre (ou au goût) dans un petit bol couvert. Micro-ondes à puissance maximale pendant 60 secondes, ou jusqu`à ce que le beurre fondu. Verser le beurre sur le maïs soufflé.
Ajouter d`autres garnitures comme vous le souhaitez. Mélanger doucement pour mélanger.
Conseils Avertissements
- Pour une plus petite ou plus grande portion, mettre moins ou plus du maïs à éclater dans le sac. Un sac à lunch peut pop soigneusement jusqu`à ½ tasse de grains. Si vous utilisez l`huile et / ou sel, ajuster les montants de match. Instructions de cuisson sera le même.
- sel de pop-corn a le goût du sel iodé régulier, mais il a des grains extra fines qui collent à pop-corn mieux.
- Ajouter de l`huile avant popping aide du sel et d`autres assaisonnements bâton.
- Le temps de cuisson varie, tout comme il le fait avec du pop-corn à micro-ondes commerciales. Écoutez attentivement et retirez le sac de micro-ondes quand ralentit popping vers le bas. La cuisson trop longue causera du pop-corn à brûler.
- métal est dangereux dans microwaving la plupart des cas, alors vous pouvez être préoccupé par agrafer le sac. De nombreux cuisiniers --- y compris le chef Food Network Alton Brown --- ont utilisé des agrafes sans problèmes. Si vous ne voulez pas courir le risque, il suffit de plier la fin du sac deux fois (en laissant la place pour pop-corn pour agrandir), et placer le sac dans le four, rabattre. Sans agrafes, pop-corn est plus susceptible de déborder pendant la cuisson.