Quelle quantité de nourriture à acheter pour un barbecue pour 50 personnes

Une règle standard pour les hot-dogs et des hamburgers est l`une de chaque par personne. Depuis paquets de hamburgers, des chiens et des petits pains contiennent généralement huit morceaux, acheter sept paquets de chacun. Ou, économiser un peu d`argent en achetant des paquets en vrac, qui sont généralement deux fois les trois SIZE- emballages en vrac et un niveau de chacun est suffisant. Si vous avez un barbecue végétarien, vous pouvez acheter la même chose pour les burgers végétariens et les chiens. Comptez sur l`utilisation de 8 onces de viande sans os, comme le steak, par personne, afin d`acheter environ 25 livres. Ajouter environ 10 livres que si vous achetez de la viande avec des os, comme les côtelettes de porc, et doubler l`achat si vous utilisez la viande avec beaucoup d`os, comme les côtes levées.

Vidéo: [LIFESTYLE] Régime "COMME J`AIME": ARNAQUE !

Comprennent généralement un barbecue quelques types de puces et trempette et peut-être quelques collations, comme les bretzels. Quinze à 20 grands sacs de copeaux couvrent facilement 50 personnes- 5 litres d`immersion devrait être suffisant. Procurez-vous quelques types de bain donc il y a quelque chose pour tous les goûts. Si vous mettez des fruits ou plats de légumes à votre barbecue, aller avec 5 livres pour 50 personnes. Quant à la salade assaisonnée, servir à peu près une grande poignée par personne, et ne pas oublier d`offrir quelques types de pansements. Si vous avez une salade à base de mayonnaise ou deux, comme la salade de pommes de terre, salade aux oeufs ou salade de pâtes, acheter 2 onces par personne, donc ramasser environ 7 livres d`un type ou 4 livres chacun de deux différents.

Si vous servez tarte ou gâteau, Prévois d`avoir une tranche par personne. Offrez environ 150 biscuits ou petits desserts que tout le monde peut avoir trois. Si vous jetez dans les grands articles comme des beignets ou Eclairs, une par personne est suffisante. Cinq livres de la crème glacée est suffisant pour 50 personnes. Si vous servez une variété de desserts, il n`y a pas besoin d`acheter autant de plusieurs types.

Vidéo: Toutes les astuces pour une bonne pâte à pizza maison - Envie de Bien Manger

Une bouteille de 2 litres de soude sert 10 tasses. En supposant que votre barbecue n`est pas une affaire toute la journée, fournir trois tasses de soude par personne, ou 15 bouteilles de soda. Réduire si vous attendez un bon nombre de personnes à avoir la place des boissons alcoolisées. Une bouteille de 750 ml de vin verse cinq verres de taille moyenne, tandis que la même bouteille de la taille des spiritueux verse 17 portions standard de 1 1/2 oz. Acheter trois bouteilles de mélangeur par bouteille d`alcool. Il est standard pour fournir trois bouteilles de bière par personne si c`est la boisson principale, qui vient à 25 six paquets. besoins d`alcool varient considérablement d`un parti à l`autre, alors pensez à sa longueur et les habitudes de consommation de vos invités. Acheter 100 livres de glace, ou un peu plus si ça va être vraiment chaud à votre barbecue.

Acheter des choses que vous pouvez facilement plier bagages pour les clients de prendre la maison ou qui soutiennent bien avoir comme restes plus le lendemain ou deux. Les choses qui se détremper ou qui ne réchauffez pas bien mieux sont évités ou doivent être achetés avec une estimation prudente. Remplissez votre congélateur avec quelques hors-d`œuvre vous pouvez pop dans le four s`il semble que vous pourriez être à court de si vous ne origine alimentaire pas besoin, ils vont continuer. Les clients sont généralement heureux d`apporter quelque chose à manger ou à boire, ce qui aide à réduire vos coûts et vous permet d`avoir un peu de nourriture supplémentaire à portée de main et d`offrir une belle variété de choses. Acheter au moins 100 assiettes, tasses 100 et 200 serviettes en papier.