Quand est-ce Griottes Ripe?

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p>Les cerises acides sont utilisés dans les tartes, gelées et confitures. Les cerises ont besoin d`une période de refroidissement, ou un certain nombre d`heures entre 32 et 45 degrés Fahrenheit à la floraison et la fructification, de sorte qu`ils ne poussent pas dans les zones chaudes d`hiver. Les cerises acides ne sont pas doux à maturité.

Les temps de maturation

  • Cerises casseront bourgeon quand le temps se réchauffe au printemps et le dernier gel est passé. Lorsque cela se produit dépend de l`endroit où vous vivez. climats froids dans le nord ou dans le Midwest ont une fin dernière gelée au printemps, de sorte que les cerises mûrissent plus tard que les climats où le printemps vient plus tôt. Par exemple, tarte aux cerises mûrissent à la mi-Juillet dans le Wisconsin et en Virginie mi-Juin.

Couleur Ripe

  • Les cerises passent du vert au jaune paille. Ils se tournent alors de la paille à la pêche à rougir de rouge, puis rouge profond. Lorsque les cerises sont-ils rouge profond sont mûrs.

Variété

  • Différentes variétés de cerises acides ou acidulées ont des temps de floraison et le temps de maturation. Par exemple, Meteor mûrit une semaine plus tard que North Star, tandis que le Danube mûrit une semaine plus tôt que Montgomery. C`est une période de trois semaines à partir des premières cerises mûrissent à la dernière.

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