Qu`est-ce que le ginseng coréen?

<p>Le ginseng coréen est l`un des deux seuls vrais ginsengs (l`autre est le ginseng américain). De toutes les plantes appelées "ginseng," c`est le plus prisé par les Chinois. La racine de la plante a été utilisée comme plante médicinale depuis plus de 7000 ans. En Chine, la racine de ginseng est appelé Jin-Chen ("comme un homme") Puisque la forme de la racine ressemble parfois le corps humain. La plante est aussi appelée Panax ginseng asiatique ou chinois.

La description

  • Cette plante vivace est vert foncé, brillant, feuilles ovales sur une tige rouge debout, au fond. Il pousse à une hauteur d`environ 23 à 28 pouces. Fait intéressant, la tige rétrécit à mesure que la plante pousse. Comme les feuilles meurent à l`automne, ils laissent une cicatrice et anneaux apparaissent en haut de la racine. Vous pouvez estimer l`âge de la plante en comptant les anneaux ou des cicatrices. La plante porte de petites baies rouges non comestibles.

Cultivation

  • Vidéo: Patch bien être à base Ginseng Rouge de Corée



    Cette plante est rare dans la nature donc la plupart du ginseng est cultivé à la ferme. Il possède une petite plage de tolérance pour les conditions du sol, du soleil et de l`ombre, et la température. Il faut cinq à sept années de croissance avant que les racines sont prêtes à être récoltées. Cette plante est si difficile à cultiver que les producteurs de ginseng coréen commerciaux sont souvent très secret sur les outils et les techniques qu`ils utilisent. Une seule plante peut vivre plus de 100 ans.

Les préparatifs de la racine

  • Vidéo: le Ginseng, bien ou pas bien? (Ginseng, good or bad?)

    La racine est la seule partie comestible de la plante de ginseng coréen. Il est pelé et cuit à la vapeur avant séchage pour produire le ginseng rouge et séché au soleil pour produire le ginseng blanc. Il est utilisé dans des plats thaïlandais et coréens pour sa première note de douceur et de son arrière-goût amer. Il peut être préparé comme une boisson, que ce soit sous forme de thé ou en décoction avec les racines bouillies dans l`eau. Il est également disponible sous forme d`extrait ou de la teinture ou dans des capsules contenant la racine pulvérisée.

Ingrédients actifs

  • Cette plante contient ginsénosides et des stéroïdes. Ces phytochimiques sont des ingrédients biologiquement actifs. Ils sont également connus sous le nom "adaptogènes" car ils peuvent augmenter la résistance au stress ou à avoir un effet stimulant sur le corps. Ginsénosides augmente la vigueur des neurotransmetteurs dans le cerveau. Les stéroïdes d`origine naturelle dans le ginseng coréen sont structurellement similaires aux stéroïdes anabolisants.

L`usage médical

  • Certains ingrédients du ginseng coréen affectent les glandes surrénales, ce qui réduit la réaction chimique au stress du corps. D`autres ingrédients stimulent le système circulatoire, en particulier dans le cerveau, pour améliorer la mémoire et de la pensée. D`autres ingrédients sont considérés pour stimuler le système immunitaire. Cette plante est connue aussi taux de sucre dans le sang. Il a été utilisé pour traiter l`impuissance et la réduction de la libido et peut avoir un effet oestrogénique.

Attention

  • Le ginseng coréen est une plante puissante. Il peut interférer avec la coagulation du sang, la pression artérielle, des traitements diabétiques et le système nerveux. Il ne doit pas être utilisé pendant la grossesse et l`allaitement. Avant de consommer du ginseng coréen, consulter un professionnel de la santé.

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