Analyse restaurant Pest
Une analyse PEST est un outil commercial qui peut aider à déterminer les facteurs macro-économiques qui auront un impact d`une entreprise. Plus précisément une analyse PEST mesure les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques ayant un impact sur une entreprise. Une analyse PEST d`un restaurant peut être utile pour déterminer si l`environnement est approprié pour une telle entreprise.
Facteurs politiques
Les facteurs politiques traitent la mesure dans laquelle les entreprises les influences du gouvernement et des contrôles. Pour un restaurant, les facteurs les plus importants seront les règlements de santé liés à la préparation des aliments. Un restaurant sera affecté par des facteurs qui affectent d`autres entreprises et, comme les taux d`imposition et les lois du travail.
Facteurs économiques
Les facteurs économiques sont extrêmement importants pour un restaurant. Ceci est parce que les restaurants sont un luxe, pas un peuple necessity- doivent avoir le revenu disponible à dépenser dans un restaurant. La croissance économique est donc extrêmement important pour les restaurants. Un restaurant sera également affectée par les facteurs économiques qui affectent la plupart des entreprises telles que le coût du capital et de l`inflation.
Facteurs sociaux
Les facteurs sociaux d`un marché auront un impact énorme sur une entreprise. Par exemple, dans un marché très soucieux de leur santé, un restaurant doit offrir des aliments sains, alors que dans un marché où les gens préfèrent les aliments gras élevés, ils ne devraient pas. Un autre facteur social important est l`attitude des gens envers les restaurants et manger OUT- un restaurant se dresse une bien meilleure chance dans un marché où les gens préfèrent manger à l`extérieur que dans celui dans lequel les gens préfèrent rester à la maison.
Facteurs technologiques
En général, l`industrie de la restauration est une industrie à faible technologie. S`il y a de fortes exigences technologiques dans un marché, cela peut rendre difficile d`entrer dans le marché. Dans le secteur de la restauration, l`équipement spécialisé est le plus grand facteur technologique. Par exemple, si tous les pizzerias sur un marché utilisent des fours spécialisés pour cuire leurs pizzas rapidement, alors il sera probablement nécessaire d`acquérir un tel four pour rivaliser avec ces restaurants.