Utilisations pour le vinaigre de malt

L`utilisation la plus courante de vinaigre de malt est comme condiment pour les poissons et frites en Angleterre, mais il a d`autres utilisations aussi bien. Mélangé avec de l`huile, il fait un pansement savoureux salade. Ajouter les herbes au vinaigre de malt pour une alternative forte au vinaigre de cidre lors de la cuisson. Selon le Livre vinaigre, le vinaigre de malt a une saveur forte mais juste un niveau moyen d`acidité.

Selon le Livre vinaigre, le vinaigre de malt est bon pour le décapage. L`acide dans le vinaigre est ce qu`il faut pour les aliments décaper. La saveur du vinaigre fait une différence dans la préparation initiale. Il est particulièrement utile dans le décapage des cornichons de noix, selon VersatileVinegar.org. En outre, la plupart des recettes en Angleterre qui font appel à l`utilisation du vinaigre de décapage sont au vinaigre de référaient malt, alors qu`ici dans les États que nous utilisons soit blanc ou vinaigre de cidre pour le décapage.

Le vinaigre de malt a de nombreuses utilisations de nettoyage, selon iVillage.co.uk. Une utilisation proposée est de traiter de calcaire. Pour détartrer des tuyaux, faire tremper une vieille serviette dans le vinaigre de malt, envelopper la serviette autour du tuyau et recouvrir de plastique- laisser pendant 24 heures. L`échelle de la chaux doit se détacher à droite. Pour nettoyer un évier bouché, versez le bicarbonate de soude dans le drain, puis versez bas un litre de vinaigre de malt. Attendez environ deux heures, puis le plonger. Une autre astuce de nettoyage est de faire une pâte de vinaigre de malt et le bicarbonate de soude, appliquer à votre gril et laissez sur overnight- il devrait essuyer propre le matin.