Instructions de fontaine de chocolat

La fontaine de chocolat lui-même est l`élément le plus important pour le processus. La fontaine doit être solide et doit être placé sur une surface plane. En général, les fontaines de chocolat sont faciles à démarrer, ne avoir besoin d`être branché sur un mur. Une fois branché, la fontaine ne doit être mis à la température désirée spécifique. Pour les meilleurs résultats, la température doit être maintenue à 250 degrés Fahrenheit.

Le choix de votre chocolat pour la fontaine est la clé du goût du produit fini. Pour les meilleurs résultats, acheter du chocolat qui est déjà en petits morceaux. Des pépites de chocolat et gaufrettes au chocolat feront le processus de fusion simple et facile. Lors du choix du chocolat, utiliser un chocolat qui a une teneur en beurre de cacao élevé. Ce niveau de graisse permettra au chocolat fondu pour rester à un niveau de température plus basse. Les deux chocolat au lait et le chocolat noir peut être utilisé. Chaque fontaine de chocolat a ses propres exigences pour la quantité de chocolat que vous devriez ou peut utiliser dans la fontaine à un moment donné, mais la plupart des marques de fontaine de chocolat ne vous recommandons d`utiliser 15 à 25 lbs. de chocolat pour l`événement.

Vous savez qu`il est temps de remplir le chocolat lorsque le flux de chocolat commence à se briser. Lorsqu`il n`y a pas un flux continu ou il y a des pauses dans le flux, vous devez ajouter le chocolat à la fontaine.

Le processus de chauffage est la clé de l`apparence, la sensation et le goût de votre chocolat. Si vous faites fondre le chocolat trop rapide, ou faire fondre à une chaleur trop élevée, le chocolat peut brûler et changer le goût. fontaines de chocolat garderont le chocolat à la bonne température, aussi longtemps qu`ils sont activés 15 minutes avant l`utilisation. Une fois que vous avez la fontaine préchauffée, vous avez besoin pour faire fondre le chocolat. Il existe trois méthodes à considérer lors de la fusion du chocolat pour une fontaine: la fontaine elle-même, le micro-ondes, et le poêle.

fontaines de chocolat eux-mêmes peuvent faire fondre le chocolat dans la casserole en bas de la fontaine. Ceci est une excellente façon de fondre lentement le chocolat et éviter de brûler possible. Une chaudière à double sur la cuisinière est aussi une bonne façon de faire fondre lentement le chocolat. Il vous donne plus de contrôle et il est plus facile de remuer constamment que la base de la fontaine. L`utilisation d`un micro-ondes pour faire fondre le chocolat est relativement inconvenient- vous devez constamment démarrer et arrêter le micro-ondes pour remuer le chocolat, en vous assurant qu`il ne se consume pas.

Choisir les bons types d`aliments à utiliser dans la fontaine est important pour le succès global de la fontaine. Utilisez grands types de fruits, comme les fraises ou les tranches de bananes. petits fruits, comme les bleuets, seront perdus dans la fontaine et peuvent obstruer le système. Alors que des morceaux de gâteau sont un favori de la fondue, les miettes du gâteau peuvent obstruer une fontaine de chocolat. Clogs sont difficiles, voire impossible, de retirer tout en utilisant les fountain- envisager d`utiliser des guimauves au lieu de gâteau.

Le meilleur moyen pour servir la nourriture est un cure-dent. Un grand paquet de cure-dents est bon marché, ce qui permet aux clients d`utiliser un cure-dent par article trempé. Les cure-dents, il sera facile pour les clients de tremper leur nourriture sans créer un désordre.

Ceux qui possèdent leur propre fontaine de chocolat aura besoin de savoir comment le nettoyer. fontaines de chocolat sont faits pour être démontés. Vous pouvez facilement laver chaque section à l`aide simple eau chaude et du savon que vous utilisez dans votre maison. Le nettoyage est nécessaire pour l`assainissement, mais il est également important d`éviter le colmatage. Nettoyage aidera à prévenir le colmatage des utilisations futures, mais aussi nettoyer les sabots actuels.

Ceux qui louent une fontaine de chocolat aura besoin de parler avec la compagnie de location pour comprendre le processus de nettoyage et d`entretien. Certaines entreprises peuvent vous obliger à nettoyer l`appareil avant de le retourner tandis que d`autres seront prêts à prendre en charge le processus de nettoyage pour vous. Assurez-vous de comprendre ces attentes avant de louer la fontaine de chocolat.