Pouvez-vous manger des graines de raisin?

Les pépins de raisin contiennent des polyphénols et vitamines comme la vitamine C et D. Les polyphénols sont un composé riche en antioxydants, qui combattent les radicaux libres. dommages des radicaux libres est un sous-produit naturel du vieillissement qui provoque le corps à se décomposer plus rapidement. Un polyphénol bien connu trouvé dans les pépins de raisin est resveratrol, ce qui contribue à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et augmenter votre durée de vie, selon un rapport de l`Institut Linus Pauling. L`acide linoléique et procyanidines oligomériques ou OPCs, sont des nutriments supplémentaires très concentrés dans les graines de raisin qui contribuent à renforcer et à protéger les cellules ainsi que d`accélérer le processus de renouvellement cellulaire.

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Les pépins de raisin ont également des niveaux élevés de phytoestrogènes, des oestrogènes végétaux qui sont plus faibles que l`œstrogène fait par le corps. Ces hormones végétales aident à réguler notre équilibre hormonal. En outre, les phytoestrogènes ont été liés à une plus faible incidence des cancers féminins tels que sein et des ovaires, selon une étude dans le numéro de Décembre 2006 "Endocrinienne liée au cancer."

Les pépins de raisin offrent également une protection contre les maladies cardiaques. Les antioxydants présents dans les graines et les raisins renforcent et protègent les vaisseaux sanguins. Lorsque les vaisseaux sanguins sont endommagés comme une personne vieillit, une crise cardiaque est plus susceptible de se produire. Selon l`Université du Maryland Medical Center, de pépins de raisin sont également montrés pour réduire la tension artérielle.

Pépins de raisin ont un goût amer léger. Ces graines peuvent être avalés entier ou moulu en poudre. La poudre peut être utilisée à des fins médicinales afin de stimuler le système immunitaire. Par exemple, vous pouvez ajouter la poudre de pépins de raisin à un shake de protéines ou de bouillon de soupe. pépins de raisin rouge ont tendance à avoir un goût beaucoup plus fort.

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Comme avec toutes les herbes, les graines de raisin ont le potentiel de provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des maux d`estomac, maux de tête, toux, maux de gorge, des éruptions cutanées et des démangeaisons, selon l`Université du Maryland Medical Center. Les pépins de raisin peuvent également améliorer les effets des médicaments contre l`amincissement de sang tels que l`aspirine ou la warfarine, ce qui peut augmenter le risque de saignement. Ils peuvent également réduire l`efficacité de la phénacétine, un réducteur analgésique et de la fièvre. Si vous êtes traité pour une condition médicale, parlez à votre médecin avant de consommer des graines de raisin.