Comment la saison un nouveau Breadboard

L`achat d`une nouvelle pièce de qualité de l`équipement pour votre cuisine maison signifie l`ajout d`un nouvel outil à votre kit, et vous aurez envie de prendre soin de lui pour le faire durer. Vous pouvez utiliser Breadboards pour trancher et de présenter des pains. Bien qu`ils ne sont pas toujours obtenir le même genre d`usage quotidien comme une planche à découper, planches à pain nécessitent une prise en charge initiale afin de les garder en bonne forme. Il est une bonne idée de vérifier avec le fabricant pour ses recommandations pour l`assaisonnement du bois avant de commencer tout traitement.

Les choses dont vous aurez besoin

  • qualité alimentaire huile minérale
  • serviette en tissu
  • Appliquer 1 cuillère à soupe. d`huile minérale de qualité alimentaire à la planche à pain, et commencer à travailler dans le bois, dans le sens du grain du bois, avec une serviette en tissu. Ne pas utiliser les huiles végétales, comme ils finiront par rancir et ruiner votre conseil d`administration.



  • Travailler l`huile dans toute la surface. Utilisez un peu plus d`huile, une cuillère à café à un moment après l`application initiale, jusqu`à ce que le bois ne peut plus absorber plus. Essuyer tout excès d`huile avec la serviette.

  • Attendre quatre à six heures, et appliquer une deuxième couche d`huile. La couche d`huile agira comme une barrière contre les particules alimentaires et les bactéries de pénétrer dans le bois, donc vous voulez appliquer trois à cinq couches en fonction de l`épaisseur de la planche.

  • Laisser reposer le conseil d`administration de quatre à six heures avant d`utiliser.

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