Comment finir une planche à découper en chêne
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Eau et du savon
- vinaigre blanc non dilué
- qualité alimentaire huile minérale
- Salade de cire d`abeille Bowl Clapham Finish
- Chiffon
Vidéo: Fabrication d`une planche à découper
Vidéo: Comment traiter une planche à découper
Nettoyer une planche à découper en chêne avec du savon et de l`eau, puis vaporiser la surface avec du vinaigre blanc non dilué. Le vinaigre blanc tue jusqu`à 80 pour cent des bactéries et il est sûr sur des planches et des ustensiles de coupe en bois de qualité alimentaire.
Vidéo: Etapes pour vitrifier un plan de travail en bois
Appliquer une couche de qualité alimentaire huile minérale à la surface de la planche à découper. Cette huile provoquera le bois à gonfler légèrement le grain et à serrer, ce qui rend moins poreux la planche à découper. Appliquer plusieurs couches si la planche à découper est tout neuf ou n`a pas été huilée depuis longtemps.
Vidéo: Comment construire une planche à découper en bois !
Appliquer une cire de qualité alimentaire du type qui est recommandé pour les saladiers en bois. En général, ces cires sont faites de cire d`abeille et des huiles. Salade de cire d`abeille Bowl Clapham Finish est souvent recommandé. Il suffit de frotter la cire sur la planche à découper huilée et frotter jusqu`à ce que vous aimez la finition.
Conseils & Avertissements
- Vous ne devriez pas appliquer une finition difficile à une planche à découper comme un uréthane ou d`un vernis que l`action de coupe des couteaux et autres ustensiles renverserai cette finition et de petits morceaux seront ramassés dans les aliments. Gardez vos planches à découper bien huilée et des planches à découper différentes pour la viande et des produits non carnés pour éviter les problèmes de contamination.