Comment cuire avec Romertopf Clay Pots
Les choses dont vous aurez besoin
- mitaines de four
- serviette pliée ou trivet
Lavez votre nouveau pot d`argile Romertopf à l`intérieur et à l`eau chaude, mais pas de savon. Remplir l`évier avec l`eau chaude et tremper le haut et le bas de la cuve pendant 15 minutes.
Rincer le couvercle et la base du pot d`argile Romertopf dans l`eau froide avant chaque utilisation. Laisser l`excès d`eau au drain.
Placez les aliments dans le pot de terre, puis placer le pot dans un four froid, puis régler le four à la température désirée. Faites cuire les aliments selon votre recette régulière, mais diminuer le temps de cuisson par 1/2 heure et ajouter 100 degrés F. à la température recommandée. pots en argile Römertopf sont sûrs à utiliser au micro-ondes. Suivez les recommandations du fabricant concernant le temps de four température et la cuisson, les fours peuvent varier.
Retirez le pot d`argile Romertopf du four avec de gants de cuisine. Placez le pot d`argile chaude sur une serviette pliée ou un trépied.
Nettoyer le pot d`argile avec de l`eau chaude et une brosse en nylon ou un tampon à récurer. Évitez d`utiliser un détergent. Ne placez jamais un hot pot dans l`eau froide.
Rangez votre pot d`argile Romertopf avec le couvercle à l`envers pour permettre à l`air de circuler. Placez le pot sur une étagère où l`air peut circuler librement.
Conseils Avertissements
- Utilisez un pot en argile séparée pour les poissons, comme l`argile peut absorber les saveurs et les odeurs.
- Ne déplacez jamais votre pot d`argile Romertopf d`une température extrême à l`autre, comme le choc peut endommager le pot.