Combien de temps pour cuire le riz dans un cuiseur à riz?
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L`utilisation d`un cuiseur à riz prend un processus souvent frustrant et rend presque à toute épreuve. Avec des machines sur le marché avec un seul bouton pour des modèles sophistiqués avec des indicateurs numériques et paramètres spécialisés, un cuisinier a peine à se soucier du riz brûlé. Lorsqu`il est correctement assemblé, un cuiseur à riz préparera le riz en aussi peu que 15 minutes.
Une tasse de régulier à long, moyen ou court riz à grains prend typiquement 15 minutes de cuisson dans un cuiseur de riz, le riz étuvé a tendance à prendre 20 minutes pour une coupe et une coupe de riz à grains entiers peut prendre entre 40 et 45 minutes. Pour le riz à long grain plus ferme, réduire le liquide de la quantité recommandée par le fabricant de 2 tasses à 1 3/4 tasses. Il est important de noter, cependant, que le groupe de l`industrie USA Rice Federation recommande instructions de l`emballage suivantes pour le rapport liquide à riz. En outre, de nombreux fabricants recommandent de laisser le reste du riz pendant 15 minutes avant de retirer le couvercle. Cela peut aider à fournir une texture plus agréable à votre riz cuit.
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Deux grandes variétés de cuiseurs de riz existent: pot de style et laisser refroidir au toucher. cuiseurs style Pot ont tendance à être peu coûteux et facile à utiliser, à venir dans les tailles de trois à 30 tasses de riz non cuit. Ils viennent avec un pot intérieur amovible et offrent généralement un seul bouton. cuiseurs-Cool Touch offrent des capacités allant de 4 à 10 tasses de riz non cuit, une conception tout-en-un numérique de pointe et des indicateurs. Les utilisateurs peuvent les reconnaître par le couvercle à charnière et pot fixe. Avantages des cuiseurs pot de style comprennent le prix bon marché et d`exploitation relativement facile tandis que les modèles tactiles ont refroidissement généralement une meilleure rétention de l`humidité, une meilleure portabilité et fonctionnalités avancées telles que temporisations. De nombreux cuiseurs de riz livrés avec une tasse de mesure qui mesure environ 3/4 tasse US. Cela peut devenir source de confusion parce que les paquets de riz appellent généralement pour le riz dans les mesures de 1 tasse. À moins d`indication contraire sur le paquet de riz, vous devez utiliser une mesure de 1 tasse plutôt que le scoop inclus.
Sur un niveau de base, cuiseurs de riz ne doivent être en mesure de faire une chose bien: cuire le riz. A ce point de départ, vous pouvez trouver des modèles peu coûteux et intuitifs. Pour les cuisiniers qui désirent plus de fonctionnalités, des plateaux à vapeur intégrés, des minuteries automatiques et un mode « garder au chaud » peut rendre le processus encore plus à toute épreuve. Au plus haut niveau, cuiseurs de riz peuvent inclure des caractéristiques qui se rapportent à certaines variétés de riz, comme un cadre de riz brun qui ajoute une période de trempage chauffée pour diminuer le temps global de cuisson.
