Comment sécher les feuilles Origan

<p>Origan est une plante savoureuse utilisé dans une variété de recettes, notamment des recettes pour la cuisine italienne. Growing origan dans votre jardin est facile, il est donc probable que vous aurez une abondance de l`herbe après la fin de la saison de croissance. Ne jetez pas les restes de l`origan. Au lieu de cela, sécher les feuilles et les enregistrer pour les utiliser quand il est trop froid pour cultiver des herbes fraîches. Origan gardera sa saveur même après qu`il a été séché.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Serviettes en papier
  • Couteau
  • Plaque à biscuits
  • Parchemin
  • récipient étanche à l`air
  • chaîne robuste

Etuve

  • Laver l`origan bien sous l`eau froide. Sécher les brins à fond avec des serviettes en papier. Ramassez les feuilles décolorées ou flétries.

  • Préchauffer le four à la température la plus basse. Tirez les feuilles hors du disque tiges. Couper l`origan en morceaux ¼ pouces avec un couteau. Disposer les morceaux coupés sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.



  • Mettre la plaque à biscuits sur la grille supérieure du four pendant deux à quatre heures. Vérifiez les feuilles périodiquement depuis les températures du four, l`humidité et le climat peuvent varier. Lorsque les feuilles friables avec vos doigts, ils sont faits.

  • Conserver les feuilles séchées dans un contenant hermétique dans un endroit sec et sombre.

Accrochez séchage

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    Laver l`origan bien sous l`eau froide. Sécher les brins à fond avec des serviettes en papier. Ramassez les feuilles décolorées ou flétries.

  • Recueillir environ huit brins d`origan en un faisceau lâche. Attachez un morceau de ficelle robuste autour des tiges pour les maintenir solidement ensemble.

  • Accrochez les faisceaux à l`envers dans un endroit sec et sombre. Laissez là pendant environ deux semaines.

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    Vérifiez les faisceaux d`origan tous les deux jours. Lorsque les feuilles friables, ils sont secs.

  • Prenez les paquets vers le bas les déposer sur un morceau de papier parchemin. Utilisez vos doigts pour émietter les feuilles hors des tiges. Conserver les feuilles séchées dans un contenant hermétique dans un endroit sec et sombre.

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