Comment faire un à-Home Bakery
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Si vous êtes un boulanger expérimenté, vous avez peut-être considéré comme l`ouverture de votre propre boulangerie. boulangers expérimentés peuvent utiliser un amusement et une boulangerie rentable dans leur maison. Comme toutes les entreprises, cependant, les boulangeries à domicile exigent beaucoup de planification. Pour s`établir, vous pouvez également travailler 14 à 16 heures par jour. Vous devez également supporter de nombreuses mesures pour faire une boulangerie à domicile, d`acquérir une licence pour l`embauche d`employés.
Les choses dont vous aurez besoin
- Poêle
- Four
- Assurance
- logiciel de plan d`affaires
D`obtention du permis. Chaque ville et l`État a des exigences différentes. Vérifiez auprès de votre service de santé local sur les licences nécessaires pour vendre et distribuer des produits de boulangerie de votre maison. Un inspecteur de la santé, par exemple, peut-être besoin d`inspecter votre cuisine.
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Achat d`équipements de qualité. Acheter le meilleur cuisinière et four vous pouvez vous permettre. Certaines choses à considérer lors de l`achat d`équipement comprennent le type et la quantité de vos produits de boulangerie. Pour économiser sur les coûts, vous pouvez louer de l`équipement ou l`achat de matériel utilisé de haute qualité.
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Acheter plus d`assurance. Pensez à l`assurance d`achat qui couvrira le coût de l`équipement en cas de catastrophe. En outre, envisager une assurance responsabilité civile qui protégera votre entreprise et votre maison. L`assurance responsabilité civile couvre votre entreprise si votre entreprise se trouve légalement responsable de blesser un client.
Mettre en place un espace de stockage suffisant. Les produits de boulangerie doivent être stockés dans des zones sèches, froides. Les zones de stockage doivent également être séparés des zones de la famille de votre maison.
Recettes de test. Réunissez un groupe d`amis, les membres de la famille ainsi que des étrangers. Donner et demander des commentaires véridiques.
Fixer les prix des produits de boulangerie. Déterminez combien de profit que vous voulez faire sur chaque point. Ensuite, ajoutez ce coût au coût de la production. Vous pouvez également vérifier auprès des boulangeries locales pour voir combien ils facturent pour leurs produits.
Pensez à embaucher des travailleurs. À domicile des produits de boulangerie peuvent prendre beaucoup de temps. L`embauche de travailleurs, les amis ou la famille aide à alléger la charge de travail.
Conseils Avertissements
- Avant de commencer une entreprise, discuter de vos projets avec un mentor. organismes sans but lucratif, comme les mentors Association POINTAGE match avec les entrepreneurs et les propriétaires de petites entreprises.
- Élaborer un plan d`affaires avec des détails sur les prix, le marketing et le financement. Plusieurs logiciels sont disponibles qui vous aidera à rédiger un plan d`affaires. L`Administration américaine Small Business fournit également des informations sur les plans d`affaires. « Entrepreneur », estime le magazine qu`il coûte entre 10 000 $ et 50 000 $ pour démarrer une boulangerie à domicile. Vous pourriez avoir besoin d`obtenir un financement pour démarrer une boulangerie à domicile. Si votre boulangerie maison votre maison devient trop grand, pensez à la location ou la location d`une cuisine commerciale.