Comment mettre en place une boulangerie
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Mise en place d`une boulangerie exige une connaissance et une préparation minutieuse. Non seulement avez-vous besoin d`avoir une expertise professionnelle de cuisson, vous devez également connaître les lois et règlements applicables aux propriétaires d`entreprise dans votre état. Pour démarrer une boulangerie, aide à recruter et à planifier soigneusement pour assurer un bon fonctionnement.
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Familiarisez-vous avec les lois de votre état en ce qui concerne l`organisation des entreprises, la propriété et la gestion. Obtenir les formulaires appropriés et des applications pour enregistrer votre boulangerie avec l`État.
Choisissez un emplacement, en fonction de la taille et la portée de votre boulangerie. Idéalement, choisissez un centre-ville ou l`emplacement à fort trafic si votre boulangerie va vendre des pains et des articles sandwich au public pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Si votre boulangerie prépare uniquement des produits de boulangerie en vrac pour les distributeurs ou les restaurants, ne vous inquiétez pas la circulation des piétons.
Embaucher de l`aide pour les projets et les devoirs que vous n`êtes pas prêt ou capable de vous exécuter. Par exemple, embaucher un décorateur professionnel pour vous aider à concevoir l`intérieur de la boulangerie et un comptable ou un comptable pour aider dans les tâches administratives quotidiennes. Le personnel de votre boulangerie avec les chefs pâtissiers et les agents de comptoir.
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Choisissez un nom accrocheur pour votre boulangerie afin qu`il se souviendra. Créer un logo ou un slogan pour la marque de votre entreprise. cartes de visite d`impression pour les amis, la famille et les nouveaux clients de distribuer en votre nom pour susciter l`intérêt et des affaires.
Organisez une coupe de ruban publique ou d`une fête de jour d`ouverture. Préparer des beignets et des bagels aux clients de mettre en valeur vos produits de boulangerie. Distribuer des coupons aux participants pour qu`ils reviennent à nouveau.