Combien d`argent ai-je besoin pour démarrer un restaurant?
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L`exécution d`un restaurant avec succès peut être une expérience riche enrichissante, mais au début, il peut être une entreprise très coûteuse. L`ouverture d`un restaurant est une proposition risquée, et il a besoin d`un investissement initial important de votre part. L`estimation des coûts de démarrage est essentiel avec précision afin que vous puissiez obtenir la bonne quantité de financement.
Pas d`achat du terrain
Une façon de commencer un restaurant implique de ne pas acheter tout bien immobilier, mais la location à la place un bâtiment, ce qui permet d`économiser une quantité importante d`argent. Selon une enquête réalisée par RestaurantOwner.com, la moyenne des coûts de démarrage pour un propriétaire de restaurant qui n`a pas acheté la terre était 451966 $. Le quart supérieur des répondants au sondage avaient des coûts de démarrage moyenne d`environ 550 000 $, alors que le quart inférieur en moyenne à 125 000 $.
L`achat de terres
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À partir d`un restaurant nécessite des réserves de capital lourdes. Si vous choisissez d`acheter une propriété, attendez-vous une importante somme d`argent ajoutée à vos frais de démarrage. En règle générale, vous devez investir dans l`immobilier commercial premier à ouvrir un restaurant avec succès. Selon la même enquête par RestaurantOwner.com, la moyenne des coûts de démarrage pour les propriétaires de restaurants qui ont acheté leur propre terre était 700866 $. Le quart supérieur de l`enquête a dépensé environ 850 000 $, tandis que le quart inférieur a dépensé environ 175 000 $.
Type de restaurant
Le type de restaurant vous ouvrez permettra également de déterminer vos coûts. Un restaurant haut de gamme qui sert une cuisine gastronomique coûtera plus cher pour commencer à un petit café à cause des ingrédients et des coûts de main-d`œuvre plus élevés associés aux plus coûteux et les chefs waitstaff qualifiés. Vous pouvez essayer de faire des économies sur les coûts initiaux de tout type de restaurant en achetant des meubles moins chers. Cependant, l`apparence de votre établissement joue autant un rôle pour attirer la clientèle que la qualité de votre nourriture.
Réserves
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Outre les coûts initiaux de démarrage d`un restaurant, vous devez également prendre en considération combien vous avez besoin des réserves. Ayant quelque part entre 6 et 12 mois de dépenses d`économies serait souhaitable dans cette industrie. Vous ne savez jamais combien de temps il faudra avant que votre restaurant devient rentable. Dans certains cas, il peut prendre plusieurs mois avant de développer une base de clientèle qui va revenir sur une base régulière.
La publicité
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La publicité de votre nouveau restaurant peut être coûteux, mais il est nécessaire de laisser les clients potentiels savent que vous êtes ouvert pour les entreprises. Atteindre un large public avec des annonces dans les journaux et à la radio. Si vous êtes un restaurant plus haut de gamme, pensez la gestion d`une publicité à la télévision. Créer un site avec des liens à vos comptes de réseaux sociaux du restaurant, qui peut éventuellement réduire votre budget de publicité en tant que sites de réseaux sociaux sont généralement libres. D`autres idées de publicité incluent le passage des tracts et des coupons émission.