Comment ouvrir un nouveau restaurant par fixer des objectifs

Rédiger un plan d`affaires pour votre restaurant. Décrire les principaux domaines, tels que les perspectives de l`entreprise, prévisions financières, l`analyse marketing, énoncé de mission et d`autres informations générales. Par exemple, inclure des informations sur les coûts de démarrage total, y compris la location, les fournitures, l`équipement, l`assurance, les licences et la commercialisation. Créez un, trois ou délai de cinq ans. Démontrez comment vous allez financer votre objectif, que ce soit par des prêts, des investisseurs privés, l`épargne ou l`argent emprunté à la famille.

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Construire des objectifs à court et à long terme pour votre restaurant. Par exemple, si votre objectif est d`amasser 50 000 $ pour acheter du matériel de restaurant, alors vous devriez faire une liste de ce que vous allez faire pour atteindre cet objectif. Votre objectif à court terme peut être aussi simple que de remplir un plan d`affaires détaillé dans quelques mois. Fixer des dates limites à vos objectifs et de s`y tenir.

Exprimez vos objectifs restaurant dans une déclaration positive tous les jours, ce qui laisse peut-être des notes sur les autour de la maison. Renseignez-vous sur le principe de posséder et d`exploiter une entreprise de restauration. Faites vos objectifs réalisables. Comme vous accomplissez les petits objectifs, passer à la conquête de l`objectif à long terme d`ouvrir un restaurant.

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Passez en revue en permanence vos objectifs restaurant. Mémorisez vos plans d`affaires. Décider de certaines choses pour votre restaurant potentiel tels que l`emplacement, le thème et le menu selections.Be flexible quant à l`évolution des objectifs d`affaires au besoin. Par exemple, changer votre cuisine restaurant asiatique à partir indien nécessiterait la restructuration de vos objectifs. Passez en revue vos objectifs de restaurant sur une base quotidienne, hebdomadaire et mensuelle. Prenez le temps de réfléchir sur les objectifs atteints. L`ouverture d`un restaurant est un processus qui exige de patience.