Exigences pour un Home-Based Business License Cuisine
Contenu
Il y a des exigences strictes pour les entreprises alimentaires à domicile, et plusieurs règlements qui doivent être suivies pour une telle entreprise avant même de commencer l`opération. Bien que les lois varient d`un État à l`autre, il existe de nombreuses normes communes que les entreprises alimentaires à domicile sont tenus de respecter.
Établissement
Si vous envisagez de fabriquer des aliments dans votre maison, votre espace de travail doit être séparé de tous les espaces de vie (y compris les salles à manger) par une porte. En outre, les ustensiles, les zones de stockage (y compris les congélateurs et les réfrigérateurs) et les ingrédients utilisés pour fabriquer des produits alimentaires commerciaux doivent être différents de ceux utilisés pour faire de la nourriture pour ceux qui vivent dans la maison. Dans de nombreux Etats, les animaux ne sont autorisés à vivre dans une maison où les produits alimentaires du commerce sont produits, pas même à l`extérieur.
Zonage
Vidéo: 3 lessons on success from an Arab businesswoman | Leila Hoteit
Votre maison doit être dans une zone qui permet une entreprise de fonctionner. Si votre zone ne permet pas propriétaire d`une maison pour exploiter une entreprise de sa maison, alors vous ne serez pas en mesure d`obtenir les permis nécessaires et les inspections de votre ville. Dans certains cas, vous pouvez faire appel, mais vous avez très probablement pas en mesure de le faire.
Cours obligatoires
Ceux de travail (préparation des aliments) pour l`industrie alimentaire à domicile doit suivre des cours des aliments de manipulation approuvés par l`État. Dans certains États, ces cours peuvent être suivis en ligne. Ils sont généralement de quatre à huit cours de longueur qui vont sur la conservation des aliments appropriés, les besoins de chauffage et de refroidissement, les procédures d`assainissement appropriées et les autres diverses exigences de l`Etat en ce qui concerne la production alimentaire à domicile.
Inspection
Après avoir terminé avec succès votre cours de traitement des aliments, vous aurez besoin de demander une inspection de l`État. L`inspecteur assurera l`espace que vous vous préparez la nourriture dans a des surfaces de travail propres, le stockage et l`étiquetage et aucun problèmes-infestation est séparée des zones de vie de la maison et a permis d`exister dans votre ZONE- et vous avez la preuve de l`achèvement d`une origine alimentaire manutention bien sûr. Ils vont aussi inspecter votre nettoyage repas-, vous apprendrez les exigences pour l`équipement de lavage et des ustensiles dans votre cours de traitement des aliments.
Honoraires
Vidéo: Крым. Путь на Родину. Документальный фильм Андрея Кондрашова
Après l`inspection est terminée et que votre zone de travail passe, vous devez alors déposer une demande de licence pour produire de la nourriture dans votre maison et payer le nécessaire fees- les frais varient selon la ville. Une fois que vos frais sont payés et votre licence est accordée, vous devrez l`afficher avec votre certification d`inspection et permis de manipulation des aliments. De plus, soyez prêt à subir des inspections de santé réguliers pour garder votre licence d`exploitation.
licences supplémentaires
Vidéo: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Bien que ceux-ci ne sont pas tenus d`obtenir un permis pour préparer la nourriture à la maison, ils sont tenus de gérer votre entreprise. L`obtention d`une licence de revente vous permettra d`acheter des ingrédients et de l`équipement au prix de gros, et l`obtention d`une licence DBA (faisant affaire sous) vous permettra de faire fonctionner sous un autre nom en tant que propriétaire unique. Être un propriétaire unique est la meilleure option et la moins coûteuse pour une entreprise alimentaire à domicile. Un DBA et permis la revente coûtent généralement moins de 45 $ chacun.