Quelles sont les périodes les plus fréquentées du restaurant d`affaires?

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Waiter le service du vin aux clients du restaurant à table
Waiter le service du vin aux clients du restaurant à table (Image: Michael Blann / Photodisc / Getty Images)

D`un jour à l`autre et à une heure à l`autre, les travailleurs de la restauration et des, ainsi que des clients, pourrait ne pas être en mesure d`anticiper le rythme exact des affaires dans un restaurant donné. Quelques fois sont plus lents que d`autres usual- sont plus occupés. Mais il y a les jours où apparemment tous les restaurants est plein - occasions spéciales quand il est commun pour les gens à cette destination.

Fête des Mères et la Fête des Pères

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Selon la National Restaurant Association, la fête des mères est le n ° 1 jour de l`année pour dîner à l`extérieur. Fait sens: Maman ne devrait pas avoir à cuisiner son jour spécial! L`association a estimé en 2013 que 80 millions d`adultes américains mangent dans un restaurant au moins une fois sur la Fête des Mères - environ un quart de la population américaine. Fête des Pères était troisième sur la liste de l`association.

la Saint-Valentin



La deuxième période la plus achalandée de l`année pour les restaurants est sur et autour de la Saint Valentin, la National Restaurant Association dit. Pour l`industrie de la restauration, la Saint-Valentin est plus qu`un seul jour. De nombreux avertis - ou peut-être malheureux - les couples savent que leurs restaurants de choix sont réservés solides pour la Saint Valentin lui-même. Alors, ils compensent en sortant quelques jours avant ou après les vacances.

réveillon de Nouvel an

Lorsque vous allez à profiter d`une soirée - qui étend minuit passé - vous pourriez aussi bien faire un repas au restaurant une partie du plan. Voilà pourquoi le réveillon du Nouvel An est la quatrième journée la plus achalandée de l`année pour les restaurants, l`association des restaurateurs dit.

Autres Vacances d`hiver

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Les jours immédiatement avant et après les grandes vacances d`hiver apporter aux clients des restaurants. Par exemple, la veille de Thanksgiving, les clients qui ont fait des préparatifs majeurs pour cuire le lendemain peut vouloir un repas facile dans l`intervalle. Le lendemain vacances - en particulier un don unique donnant - apporte beaucoup de trafic de pied, car les gens ne sont pas tout à fait prêt pour les restes et sont dehors et sur le retour des cadeaux ou l`encaissement des cartes-cadeaux.

Pâques

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Pâques est la cinquième journée la plus achalandée de l`année, selon la National Restaurant Association. Brunchs et déjeuners sont particulièrement grande ce jour-là que les familles dans leurs plus beaux atours de Pâques bénéficient d`un repas après l`église - ou après la grande chasse aux œufs.

Événements spéciaux

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Les grands événements sportifs peuvent apporter des affaires majeur restaurants à proximité du lieu où ils se produisent. Eateries qui font beaucoup d`affaires de mets à emporter et de livraison devraient attendre d`être occupé les jours où il y a un grand jeu ou d`un événement à la télévision. D`autres événements communautaires populaires - tels que des défilés, des festivals ou des concerts --- peuvent être attendus pour générer des affaires lourdes pour les restaurants de la région.

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