Comment faire Muddy boules de neige - Une recette de biscuit de Noël
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 tasse de beurre
- 2 oz chocolat cuisson non sucré
- 2/3 tasse de sucre en poudre
- 1 jaune d`oeuf
- 1 1/2 c extrait de vanille
- 2 tasses de farine
- 1/4 de sel
- 3/4 tasse de noix, finement hachées
- de sucre en poudre supplémentaire 3/4 tasse
- 3 c complémentaire de poudre de cacao non sucré
Mélanger ensemble le sucre en poudre 3/4 de tasse et la 3 c de poudre de cacao non sucré. Mettre de côté.
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Faire fondre le chocolat au four au micro-ondes et remuer jusqu`à consistance lisse.
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Ajouter le beurre, le chocolat fondu, le sucre en poudre 2/3 tasse, le jaune d`oeuf, l`extrait de vanille et les noix dans un grand bol. Remuer jusqu`à ce que complètement combiné.
Ajouter la farine et incorporer, en grattant les côtés. Couvrir la pâte à biscuits et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures pour se détendre.
Une fois que la pâte à biscuits est ferme, former des boules de 1 pouce et placez-les sur une plaque à biscuits d`environ 1 pouce d`intervalle.
Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu`à ce que les biscuits sont fixés. Laissez-les refroidir pendant quelques minutes.
Alors que les biscuits sont encore chauds, les rouler dans le sucre en poudre et mélanger le cacao pour enrober. Laissez-les refroidir complètement et les rouler dans le mélange à nouveau.
Conseils Avertissements
- Ces biscuits de Noël peuvent être faites à l`avance et stockés dans un contenant hermétique pour les garder frais. Roulez dans le mélange de sucre en poudre à nouveau lorsque vous êtes prêt à les servir ou les mettre sur des plaques à biscuits de Noël.