Betteraves et la pression artérielle

Pour gérer votre tension artérielle, l`American Heart Association recommande un régime rempli de fruits, légumes, grains entiers, faible en gras ou sans gras du lait, les haricots, les viandes maigres et la volaille et du poisson. Certains nutriments dans ces aliments sont particulièrement utiles dans la gestion de la pression artérielle, y compris les fibres, le potassium et le magnésium.

Le potassium aide la pression artérielle en augmentant la capacité de votre corps à excréter le sodium. Le magnésium aide à la régulation de la pression artérielle et votre consommation peut monter aider à améliorer vos chiffres.

Les betteraves sont faibles en calories et une bonne source de fibres et de potassium. Ils contiennent également une petite quantité de magnésium. Une portion de 1/2-tasse de betteraves cuites en tranches contient 37 calories, 1 gramme de protéines, 8 grammes de glucides et de 2 grammes de fibres. Les hommes ont besoin de 30 à 38 grammes de fibres par jour, et les femmes ont besoin de 21 à 25 grammes.

La même portion contient également 259 mg de potassium et 20 mg de magnésium. Pour les adultes, l`apport nutritionnel recommandé pour le potassium est 4.700 milligrammes par jour, et l`allocation pour le magnésium est de 310 à 420 milligrammes par jour.

le jus de betterave est riche en nitrates alimentaires, ce qui peut aider à abaisser la pression artérielle en relâchant les parois de la pression artérielle et améliorer la circulation sanguine, selon l`American Heart Association. Une petite étude publiée dans « Cardiologie Recherche et pratique * en 2013 a étudié les effets du jus de betterave rouge sur la pression artérielle dans un groupe de femmes en bonne santé et a trouvé le jus a aidé la pression artérielle. Alors que le jus de betterave rouge peut certainement entrer dans votre alimentation pour la tension artérielle, plus de recherche est nécessaire avant que les allégations de santé peuvent être faites.

Si vous achetez des betteraves en conserve ou en pot, lire les étiquettes des aliments pour rechercher des variétés à faible teneur en sodium. Certains betteraves marinées peuvent avoir jusqu`à 300 milligrammes de sodium dans un rapport 1/2-cup portion. Pour limiter votre consommation de sodium, utilisez plutôt les betteraves fraîches. Profitez de leur cru dans une salade, ou les rôtir au four et les manger comme plat d`accompagnement de légumes. Vous pouvez également couper et faire griller.