Propriétés de l`Apple Fruit

Les pommes sont disponibles en plusieurs couleurs. Vert, jaune, rouge, rose clair et rose orangé sont toutes les couleurs communes de pommes aux États-Unis. Une pomme contient plusieurs graines à l`intérieur de son noyau situé dans les poches. poches de graines d`Apple sont appelées carpelles, et il y a cinq carpelles par pomme. Les pommes peuvent contenir en fait plus d`une graine dans chaque carpelles en fonction de la santé de la plante et la variété de la pomme. Un pépin de pomme ne produit jamais la même variété de fruits comme la pomme dont il est issu. En effet, la graine de pomme est en fait un croisement entre l`arbre où il a été cultivé et un autre arbre qui pollinisées elle.

Il existe plusieurs variétés de pommes cultivées aux États-Unis, dont certains sont plus favorisés que d`autres. Les pommes les plus consommés aux États-Unis sont Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, McIntosh, Rome, Idared, Jonathan, Empire, York, Cortland, Northern Spy, Rhode Island Greening et Stayman. Les pommes peuvent varier en taille de peu plus gros qu`une cerise à la taille d`un pamplemousse.

Les pommes sont une excellente source de phytonutriments. Ces phytonutriments comprennent l`acide phénolique et des flavonoïdes. Ces nutriments protègent la pomme contre les bactéries, les virus et les champignons. Ces avantages peuvent être transférés dans le corps humain lorsqu`il est consommé. Ils fournissent des antioxydants qui protègent contre le cancer et aident à réparer les dommages cellulaires. D`autres avantages glanés de la consommation de pommes sont la réduction du risque de maladies cardiaques, le diabète, les infections bactériennes et les infections virales. Les pommes contiennent également des propriétés antiallergiques et anti-inflammatoires.

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La plupart des pommes sont produites dans cinq régions différentes du monde. Outre les États-Unis, ces zones comprennent la Chine, la Pologne, la Turquie et l`Italie. Chaque région produit différents types de pommes qui varient en taille et le goût. Les principaux États pomicoles aux États-Unis sont Washington, New York, Michigan, en Pennsylvanie et en Californie. Ces états produisent plusieurs variétés différentes de pommes.

Seulement environ 60 pour cent de la récolte de pommes d`un an aux Etats-Unis est consommé frais. Trente-neuf pour cent des pommes sont traitées dans d`autres produits à base de pommes, et 1 pour cent des pommes ne font jamais au marché. les produits Apple disponibles incluent le jus de pomme, cidre, compote de pommes, pommes séchées, beurre de pomme, gelée de pomme et le vinaigre de cidre de pomme.