Quels aliments sont riches en magnésium?
apport recommandé
L`apport alimentaire recommandé pour le magnésium est fondée sur l`âge et le sexe. Hommes 19 à 30 ans ont besoin 400mg de magnésium, les femmes ont besoin 310mg. Hommes âgés de 31 ans et plus ont besoin 420mg, et les femmes ont besoin 320mg.
Des légumes
vert foncé, les légumes à feuilles comme le chou frisé, blettes et épinards suisses sont de bonnes sources de magnésium avec 75 mg par tasse 1/2.
Des noisettes
Amandes, noix de cajou, les arachides et les beurres de noix sont riches en magnésium. Un oz. ou 2 c. de beurre de noix a 50 à 80 mg, ce qui est ou 20 pour cent de votre apport recommandé.
Grains entiers
Le magnésium se trouve dans le germe (revêtement extérieur) des grains, de sorte que le pain de blé entier a plus de magnésium que le pain blanc, qui a eu le germe enlevé. Flocons d`avoine, les céréales de son et le riz brun sont riches en magnésium avec environ 50 mg par portion. le beurre d`arachide naturel sur pain de grains entiers est une bonne combinaison.
Les haricots et les légumineuses
Les haricots, les pois et les lentilles sont de bonnes sources de magnésium avec environ 35 mg par portion. Essayez la soupe aux lentilles ou les haricots et le riz brun pour augmenter votre apport en magnésium.