Comment faire Cranberry orange Relish aux pacanes
Contenu
- Les choses dont vous aurez besoin
- Étape 1: rassemblez vos ingrédients
- Étape 2: nettoyer et fouillent les cranberries
- Étape 3: peel, segment et épépiner les agrumes
- Étape 4: pulse cranberries et d`agrumes dans un robot culinaire
- Étape 5: hacher les pacanes
Cette délectation orange de canneberge avec pacanes est un plat d`accompagnement merveilleux pour servir au repas de vacances. Il peut être fait plusieurs jours à l`avance, et il gèle exceptionnellement bien. En plus des vacances, cette délectation est un excellent condiment pour servir aux côtés du poisson, la viande rouge et le poulet grillé. Il fait également une collation légère santé!
Les choses dont vous aurez besoin
3 sacs de canneberges fraîches (12 onces)- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre (ou au goût)
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade fraîchement moulu
- égouttoir
- Planche à découper
- Robot de cuisine
Étape 1: Rassemblez vos ingrédients
Cette recette permet un peu de flexibilité. oranges navales sont un bon choix, mais en saison, les oranges sanguines sont une façon amusante. Utilisez ce que vous avez. La même chose vaut pour les clémentines par rapport tangerines. Soit fonctionnera dans la recette, afin d`acheter celui qu`on est facilement disponible. Ils sont légèrement plus doux que les oranges, et ajouter une autre dimension de la saveur à la recette.
Étape 2: Nettoyer et fouillent les Cranberries
Se laver soigneusement les canneberges dans une passoire, puis retirez et jetez-les blancs, les baies non mûres, ainsi que les baies qui ont mal.
Étape 3: Peel, Segment et épépiner les agrumes
La peau blanche entourant la chair d`agrumes peut avoir un arrière-goût amer, donc éliminer autant que possible, ainsi que toutes les graines. Couper les oranges et diviser les clémentines ou mandarines en segments.
Étape 4: Pulse Cranberries et d`agrumes dans un robot culinaire
Dans les lots, les canneberges et pulse agrumes ensemble plusieurs fois jusqu`à ce qu`ils aient été coupés (mais pas purées). Placer le mélange dans un grand bol et mettre de côté.
Étape 5: Hacher les pacanes
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Placez les noix de pécan dans le robot culinaire et le pouls plusieurs fois pour hacher (ne pas réduire en purée).
PointePour rehausser le goût et la texture, griller les noix de pécan pendant 5 à 7 minutes dans un four à 350 degrés Fahrenheit avant de les hacher.
Étape 6: Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol
Pliez les pacanes hachées dans l`orange de canneberge mixture- bien mélanger. Ajouter le sucre au goût, en remuant pour bien mélanger. Incorporer la cannelle et la muscade.
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Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger. Cette recette donne environ 8 tasses.
