Comment obtenir une licence de restauration à domicile dans l`Indiana
Démarrage d`une entreprise de restauration à domicile est un moyen idéal pour commencer une carrière dans l`industrie alimentaire sans investir beaucoup d`argent dans un restaurant. Traiteurs peuvent cuisiner pour aussi peu que un ou deux personnes à la fois ou des centaines. Avant de commencer votre entreprise, il est important de se concentrer sur ce type de traiteur que vous voulez être et adapter vos menus en fonction de cet objectif. il peut être difficile de faire votre cuisine répondent aux exigences de l`Etat et, dans certains cas, vous devrez peut-être construire une cuisine séparée dans une autre pièce ou dans le garage. Mais vous pouvez le faire si vous êtes déterminé.
Rédiger un plan d`affaires détaillant votre entreprise de restauration. Inclure vos dépenses et revenus ainsi qu`un plan marketing détaillé et les objectifs attendus à court et à long terme.
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Développer des exemples de menus et de perfectionner vos plats de signature. Alors que vous aurez toujours besoin de développer des recettes pour répondre aux besoins personnels de vos clients individuels, il est important d`avoir plusieurs plats dont vous sont connus. Indiana aime aussi connaître quelques-uns des types d`aliments que vous souhaitez préparer à l`avance.