Les étapes pour démarrer une restauration à domicile d`affaires
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Démarrage d`une entreprise de restauration à domicile permet à une personne de transformer les talents culinaires dans une entreprise rentable. Alors que la bonne nourriture est certainement le fondement de la réussite, le traiteur de démarrage doit aussi afficher un sens aigu des affaires. De nombreux nouveaux traiteurs font bien avec la cuisine, mais ne parviennent pas en ce qui concerne l`aspect commercial. Faites attention à la fois les parties créatives et financières de l`entreprise et demander de l`aide en cas de besoin.
L`éducation et des compétences
Vous n`avez pas besoin d`un diplôme pour démarrer une entreprise de traiteur à domicile. compétences culinaires sont un must, mais la façon dont vous les obtenir est hors de propos, à condition que le résultat est bon. Un certain nombre d`écoles culinaires et les programmes sont offerts dans les collèges à travers le pays. La compétence la plus importante est d`apprendre la préparation de grandes quantités d`aliments sans sacrifier la qualité. Dans la restauration, faisant un seul puits plat ne sera pas si vous ne pouvez pas produire en masse.
Inscription et juridiques
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Décider d`une structure (société, société à responsabilité limitée, société, propriétaire unique) pour votre entreprise de restauration. Inscrivez-vous avec l`agence d`état approprié. Cela est généralement le secrétaire d`État ou du Département du Trésor. Vous déposer paperasse et payer une redevance. Les frais varient d`un Etat, mais dure généralement quelques centaines de dollars. Vous devez renouveler votre inscription sur une base annuelle. En fonction, vous devrez peut-être sur votre état d`une demande de permis. les problèmes de licence peut être problématique avec une entreprise de traiteur à domicile. Par exemple, dans le comté de King, Washington, aucun service de restauration peut être exécuté sur une cuisine de la maison. Vous aurez besoin d`installer une cuisine séparée, le commerce approuvé dans votre maison. Ces dépenses peuvent être trop pour aller de l`avant. Si votre ville ou du comté vous permet d`utiliser votre cuisine, préparez-vous pour les inspections sanitaires et sanitaires,
financement
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Vous aurez besoin des coûts de démarrage pour commencer la restauration. Ces coûts peuvent varier en fonction de la taille de votre entreprise de restauration et la capacité de votre maison. Les coûts de démarrage pour une entreprise de restauration peuvent aller de 1 000 $ à 80 000 $ selon le niveau d`ajustement des besoins. Cherchez les investisseurs ou pour obtenir un financement par les prêteurs commerciaux. Certains prêteurs peuvent hésiter à prêter aux start-ups, mais peuvent s`ils sont soutenus par une garantie américaine Small Business Administration (SBA). Renseignez-vous auprès des prêteurs pour voir si elles participent à des prêts SBA.
Commercialisation
Une fois que vous êtes opérationnel, obtenir le mot sur votre entreprise de traiteur. Alors que vous pouvez placer des annonces dans les journaux, la radio et la télévision selon le budget, la meilleure publicité est le bouche-à-oreille. Faites quelques petits événements pro-bono pour commencer. Cater parties arrière-cour pour les amis et les familles. Mis en avant votre meilleur travail et leurs amis, nous l`espérons utiliser ou vous recommander pour leurs parties. Les foires commerciales sont une autre bonne option. Mettre en place un stand et fournir des échantillons de vos meilleurs plats. Imprimer des brochures et des dépliants détaillant le type d`événements que vous Cater avec un exemple de menu et les prix.