Comment savoir si vous avez un four à convection
Un four à convection de table souffle de l`air chauffé à travers son intérieur pour cuire les aliments. Ceci permet à la chaleur de pénétrer dans l`aliment en cours de cuisson dans un mode plus uniforme que si la chaleur a été émanant d`une source unique, telle que l`élément chauffant d`un four classique. La cuisson des aliments dans un four à convection nécessite le réglage du temps par rapport aux fours à convection non. Cet ajustement ne devrait se faire que si vous êtes sûr que le four utilisé est un four à convection. Il y a un certain nombre de façons de vérifier cela, mais aucune qui nécessite aucun outil ou tout démontage du four en question.
Les choses dont vous aurez besoin
- Manuel d`instruction du four
Le cahier des charges pour le four détaillera si les parties sont à l`intérieur que d`un four à convection. Regardez dans la section spécifications du manuel du four. Si vous voyez un ventilateur figurant dans le cahier des charges, le four est un four à convection. S`il n`y a pas de ventilateur répertorié, c`est le manuel pour un four à convection non.
Ecoutez le bruit du ventilateur qui signifie le four est un four à convection. Régler le contrôle du four à tout réglage de cuisson. Allumez le four. Placez votre oreille à côté d`un côté du four où il y a un évent - le four ne sera pas chaud encore et donc vous ne serez pas peiné par un air chaud sortant. Si vous entendez le vrombissement d`un ventilateur, le four est un four à convection.
Air forcé sur la grille du côté du four signifie la présence d`un ventilateur interne qui est une partie d`un four à convection. Réglez le paramètre « Medium » contrôle du four. Allumez le four. Placez votre main à quelques pouces de l`une des grilles du côté du four. Sentez la brise de l`air forcé sur la grille qui vous permet de savoir c`est un four à convection.