Est-Étain Safe?

L`étain est un alliage métallique constitué d`au moins 90 pour cent d`étain et un mélange d`autres métaux comme le cuivre, le bismuth et l`antimoine en tant que durcisseurs.

Le plomb a été une fois une composante majeure de l`étain, mais il a été interdit comme ingrédient pour de nombreuses années. Lorsque le plomb a été utilisé pour produire l`étain, il a pu causer de nombreuses maladies comme lessivé dans les aliments.

L`étain est polie à un éclat d`argent brillant, mais il se développe rapidement sa patine grise familière. Très peu de morceaux survivre à l`époque où le plomb a été utilisé, mais ces pièces auront une très sombre à l`apparence noire.

potin moderne est considéré comme sûr pour une utilisation dans des ustensiles comme des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des assiettes de service.

L`étain est pas recommandé pour une utilisation en tant que conteneur alimentaire parce que même de petites quantités des acides présents naturellement dans certains aliments peuvent causer l`étain à fosse ou décolorer.

Depuis l`étain a un point de fusion relativement bas, il ne convient pas à la cuisson.