Plantes Cowhorn Pepper

Un piment à peau épaisse, corne de vache pousse à une longueur de 8 à 10 pouces et environ 1 pouce de diamètre. Il ressemble à une corne de vache en forme, ainsi le nom. poivrons Cowhorn mûrissent du vert au rouge vif à maturité.

plantes de poivrons Cowhorn poussent mieux quand ils sont plantés en plein soleil dans un sol bien modifié qui contient suffisamment de matière organique. Les plantes doivent être espacées de 18 pouces de distance en rangées de 30 pouces. Les plantes matures dans 75 à 85 jours. Peppers devraient être coupés de la plante à l`aide d`un couteau bien aiguisé quand mature- les tirant peut endommager la plante.

poivrons Cowhorn ont une saveur chaude légèrement épicée qui est excellent pour une utilisation dans les sauces. Ils peuvent également être séchées par étalement sur un tamis à mailles ou en rack pendant plusieurs semaines.