Températures minimales pour poivriers

La germination des graines de poivre intérieur est un meilleur choix que de les semer à l`extérieur. Peppers semés directement dans le jardin germent lentement et de façon inégale. Pour germer les graines à l`intérieur, semer des graines d`environ 3/4 pouce de profondeur dans des plateaux de greffe remplis de milieu de germination et de soilless garder le humide moyen mais pas détrempé. La meilleure température pour la germination est de 80 à 85 F, mais les jeunes plantes poussent mieux à 70 à 75 F. Des températures inférieures à 80 F la cause germination incohérente ou retardée. Les semis poussent mal à des températures inférieures à 70 F. Laisser six à neuf semaines à l`intérieur ou dans une serre pour produire des plants prêts à être transplantés à l`extérieur.

plants de piment de la transplantation, lorsque les températures nocturnes sont supérieures à 55 des températures diurnes et F se situent entre 65 et 70 F. Les températures du sol en dessous de 60 F peuvent tuer les plants de piment transplantés. Pour aider à maintenir un sol chaud, placer en plastique noir sur le sol et des fentes coupées pour les plantes.

Semer à l`extérieur graines de poivre en plein soleil et hors du vent lorsque le terrain est réchauffé à 75 F. semer les graines de 1/4 à 1/2 pouce de profondeur, bien couvrir avec de la terre et de l`eau. Peppers ne seront pas mis sur la maturation des plantes si les températures de l`air nocturnes tombent en dessous de 50 F ou les températures diurnes dépassent 90 F. Si les poivrons sont empêchés de fructification par des températures élevées, ils commenceront à nouveau lorsque le temps se refroidit.

Lorsque les poivrons récoltés perdent de l`eau, ils perdent leur fermeté. Une fois cueillies, ils dureront deux semaines si conservé à 41 F et trois à cinq semaines stockées à 45 F. Stocker les poivrons ci-dessous 41 F provoque le ramollissement sans perte d`eau, la pourriture, la décoloration des cavités des graines et des peaux dénoyautées. Les poivrons verts sont plus sensibles au froid que d`autres blessures couleurs du poivre. Le stockage des poivrons ci-dessus 45 F va les amener à se ratatiner de la perte d`eau.