Comment cultiver Microgreens
Toute personne avec une fenêtre ensoleillée peut se développer microgreens, qui sont les légumes et les herbes cueillies quand ils sont très jeunes. Les graines produisent des feuilles de semis en premier, suivi par de véritables feuilles de la plante. Microgreens sont récoltées lorsque la première série de vraies feuilles apparaît. La plupart comestibles, plantes à feuilles peuvent être utilisées pour microgreens, comme les annuelles basilic (Ocimum basilicum), le chou (Groupe Brassica oleracea Capitata) et la moutarde chinoise (Brassica juncea), ou des herbes vivaces comme le fenouil (Foeniculum vulgare), qui pousse dans US Department des zones de rusticité des plantes agricoles 4 à 9, ou la ciboulette (Allium schoenoprasum), qui pousse dans les zones USDA 4 à 8.
Vidéo: How To Grow Microgreens Indoors - gardening
Microgreens poussent mieux dans les sites lumineux intérieur. Les jeunes plants sont vulnérables à la pluie, le vent et d`autres conditions météorologiques extrêmes, si la croissance microgreens dans une serre, véranda ou sur un lumineux, windowsill orientée plein sud. La plupart des plats, des récipients en plastique avec des trous de drainage sont très bien pour microgreens de croissance, et la plupart des hors-sol milieux de culture peuvent soutenir les jeunes plants, comprenant une feuille pliée de toile de jute ou d`une couche de tourbe 3/4-pouce, de la fibre de noix de coco, de la vermiculite ou de la perlite. tapis de semis fibreux sont conçus spécialement pour la culture microgreens et les choux. Utiliser des graines sans pesticides pour microgreens. Le temps de la récolte varie entre les plantes, donc généralement qu`une seule variété est semée par conteneur. Laitue (Lactuca sativa), une plante annuelle, ne convient pas parce que ses feuilles sont douces quand il est jeune.
les sites Moist croissance favorisent la croissance rapide, saine microgreens, mais trop d`eau favorise les maladies. graines MicroGreen ont besoin d`eau pour germer, mais après que les graines ont germé, il est préférable de l`eau de la base des plantes pour éviter de mouiller les feuilles. Tenez le conteneur microgreens germé dans un évier ou un bol peu profond contenant 1 pouce d`eau chaque jour. Dès que l`eau apparaît à la surface du milieu de culture, soulever le récipient hors de l`eau et le placer quelque part, il peut écouler librement. Par temps très chaud, microgreens pourraient avoir besoin arrosages plus fréquents. Vérifiez les plantes et les arroser à chaque fois que la surface moyenne est de plus en plus sec. Utilisez seulement bien ou eau du robinet pour microgreens arrosage, parce que l`eau d`un baril d`eau du bassin ou la pluie peut contenir des organismes pathogènes.
Les plantes qui prennent plus de temps que la plupart des autres microgreens de croître au profit de la récolte d`une application d`engrais faible. La plupart des plantes sont récoltées MicroGreen très jeunes et ne nécessitent pas d`alimentation, mais les carottes (Daucus carota var. Sativus), l`aneth (Anethum graveolens) et d`autres microgreens à croissance lente poussent mieux avec une application d`engrais léger. Lorsque le second ensemble de feuilles émergent, diluer un engrais liquide 8-0-0 à un taux de 1/4 cuillère à café par 6 tasses d`eau, et laisser flotter le conteneur microgreens dans la solution pendant 30 secondes. Soulever le conteneur et lui permettre de se vider. Les instructions du fabricant varient entre les produits, donc suivez les instructions sur l`étiquette, mais le double du taux de dilution pour créer une solution faible.
Vidéo: Growing Microgreens Indoors - Guide
Temps de récolte pour microgreens est de sept à 21 jours après le semis, ou lorsque les plantes sont environ 2 pouces de hauteur. Snip les feuilles avec des ciseaux, ou si les microgreens sont de plus en plus sur la toile de jute ou un tapis de semis, tenez le haut de la feuille dans une main et lancer un couteau électrique vers le bas avec l`autre main. Pour les plus fraîches feuilles, microgreens récolte juste avant de les manger. Microgreens se fanent rapidement après la coupe. Les racines sont épuisés par le temps de la récolte, et doivent être mis au rebut.
