Comment identifier les différents types de thym

Remarquez la hauteur de la plante. Les types à faible rampantes de thym poussent 4 à 6 pouces de haut. Ils sont souvent utilisés comme plantes frontalières ou le long des murs en pierre. Le thym commun (Thymus vulgaris), une variété française, fait une excellente plante dans les rocailles et est utile comme une petite haie. Elle pousse verticale de 12 à 16 pouces de haut et a des feuilles moyennes qui ondulent sous. Il a aussi un arôme doux. Au printemps, il produit de petites fleurs de couleur lilas.

Observez les feuilles pour leur forme et leur couleur. Si elles sont floues et gris, et la plante est un type à faible rampante, il est susceptible d`être laineux Thym. Laineux Le thym est une plante vivace, capable de tolérer les températures plus froides d`hiver dans les régions du Nord. Les feuilles de thym argent sont gris / couleur verte et légèrement avec de l`argent, ce qui en fait un merveilleux contraste avec les feuilles vert foncé dans le lit de fleurs.

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Vérifiez les tiges et les branches. Anglais thym pousse dans de grands monticules circulaires avec de minuscules fleurs de couleur lavande, ce qui en fait l`un des plus faciles à identifier. Les feuilles vert foncé sont à plat et ne pas gondoler. Une herbe parfumée utilisée dans la cuisine, il est excellent pour les ragoûts aromatiques et des plats de viande. Mettez-le dans un pot et le garder dans un endroit à portée de main sur votre rebord de la fenêtre. Le thym turc a de petites feuilles vertes enveloppées étroitement autour de la tige, qui donnent à la plante une forme compacte touffue. Une excellente plante en pot, le thym turc pousse debout avec de petites fleurs roses qui fleurissent au printemps.

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Choisissez quelques feuilles et les frotter entre les doigts. Thyms se distinguent par leurs divers arômes parfumés. Citron vert thym a un parfum citronné doux qui en fait un choix populaire pour la cuisson des plats de poisson et de poulet. Notez que thyms rampantes ne se propagent pas par stolons la façon menthes faire. Ces thyms ont des racines peu profondes qui se fixent à la surface du sol.

Recherchez des fleurs. Creeping variétés de thym ne proposent pas beaucoup de la manière de parfum ou la saveur, ce qui limite leur utilité dans la cuisine. Ils sont, cependant, superbement adaptés pour les rocailles et les allées de pavage. Avec ses fleurs violettes superbes rougeâtres, Crimson Le thym est la plante idéale pour répandre sur les rochers. Cette variété atteint 4 pouces de hauteur. Une plante avec lumineux, feuilles vertes et charmantes fleurs roses, thym Creeping fait un merveilleux spécimen de paysage dans tout jardin de plantes vivaces.