Différents types de haricots verts
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Haricots verts (Phaseolus vulgaris) Sont aussi communément appelés haricots verts ou les haricots mange, et ils sont caractérisés par leurs gousses comestibles. Comme leur nom l`indique, les gousses de haricots verts sont généralement de couleur verte, mais certaines variétés de l`espèce, communément appelés haricots de cire, produisent des gousses jaunes. Les gousses de certains cultivars sont violet quand elle est crue, mais devient vert lors de la cuisson.
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Des plants de haricots verts sont annuelles, ce qui signifie qu`ils meurent après une seule saison de croissance. Les plantes ne tolèrent pas le froid et sont vulnérables aux dommages causés par les gelées début du printemps. Ils poussent mieux dans ensoleillé endroits avec un sol bien drainé, et ils arrivent à maturité rapidement, portant souvent tendres jeunes gousses dans 45 à 60 jours après la plantation.
les haricots grimpants
les haricots grimpants viennent naturellement par ce nom parce qu`ils ont un habitude de croissance Vining qui exige le soutien d`un treillis ou un poteau. Pôle fanes de haricots peuvent atteindre 10 à 15 pieds de long, et sont prolifique, la production huit ou neuf livres de grains par rangée de 10 pieds. De plus en plus les haricots grimpants sur des supports verticaux qui les rend faciles à récolter.
Le cultivar de haricot pôle « Kentucky bleu » produit des gousses avec une section transversale ronde, le type le plus commun dans les supermarchés. « Romano » est une variété plate-podded dont les gousses ont un goût de noisette distinctif.
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Les haricots verts sont légumineuses qui produisent leur propre azote, et si vous leur donnez l`azote supplémentaire engrais, vous vous encouragerez la croissance du feuillage au détriment du développement des haricots eux-mêmes.
Les haricots Bush
Les variétés de haricots Bush reste plus petit que pôle HARICOTS les plantes sont autoporteur et ne nécessitent pas de jalonnement ou palissage. Beaucoup de jardiniers choisissent des variétés de brousse en raison de la commodité de leur habitude de croissance, mais les plantes ont tendance à être moins productives que haricots grimpants, la production cinq six livres des haricots dans chaque rangée de 10 pieds. Parce qu`ils se rapprochent du sol, les haricots de brousse sont relativement plus difficile aussi récolter que haricots grimpants. Bush haricots ont tendance à mûrir plus tôt que les variétés de pôle, mais ils produisent généralement pendant une période de temps plus court.
variétés vertes populaires de haricot nain comprennent « Blue Lake » et « fournisseur ». « Golden Wax » est une variété jaune podded, et « Bourgogne royale » produit des gousses violettes.
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Les haricots verts sont sensibles aux dommages causés les coléoptères et les chenilles défoliatrices. Couvrir les haricots de brousse en tissu couvertures de rangée peut éloigner les insectes des plantes. Si les coléoptères attaquent les haricots grimpants, vous pouvez habituellement les contrôler efficacement par choisir manuellement les insectes des plantes et les laisser tomber dans un seau d`eau savonneuse.
Les haricots demi-Runner
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les haricots demi-coureur ont une habitude de croissance grimpante semblable à celle des haricots grimpants, mais leur vignes sont beaucoup plus courtes, généralement environ 3 pieds de long, et ils peuvent être cultivés sans l`appui d`un treillis ou un poteau. si elles sont cultivées sur un support cependant, les plantes peuvent être plus productifs,.
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variétés demi-finalistes sont « White demi-Runner » et « Mountaineer blanc », qui tous les deux, en dépit de leur nom, produisent des gousses vert clair.