Comment obtenir un permis de Hot Dog Vendor

stands de hot-dog sous licence sont autorisés à apporter de la restauration rapide aux espaces publics.
stands de hot-dog sous licence sont autorisés à apporter de la restauration rapide aux espaces publics. (Photo: Digital Vision Vision./Digital / Getty Images)

Une petite idée d`entreprise ingénieux tourne un chariot de hot-dog. Cette entreprise va vous permettre de prendre votre panier sur la route et de vendre votre produit au parc des expositions, des festivals et des coins de rue. Avant d`ouvrir pour les affaires, vous aurez besoin d`obtenir une ou plusieurs licences et les permis potentiels qui montrent que vous êtes autorisé par les autorités locales de vendre des aliments au public. Assurez-vous que vous effectuez une recherche approfondie et vous assurer de respecter toutes les exigences afin que vous puissiez démarrer votre entreprise en règle.

Appelez votre mairie locale pour obtenir des informations sur l`endroit où commencer votre processus d`autorisation. Exigences relatives aux permis varient d`un État à l`autre ainsi que dans les juridictions de la ville. Commencez au niveau de la ville et de travailler votre chemin. Il sera essentiel pour vous de suivre les règlements nécessaires dans la zone où vous allez vendre des hot-dogs. Assurez-vous d`appeler toutes les villes que vous allez vendre si vous envisagez d`installer en plus d`une zone.



Lisez les règlements pour les vendeurs de hot-dog dans votre région. Par exemple, dans la ville de New York si vous essayez d`apporter votre stand à hot dog à un événement comme une foire ou un festival, vous devez obtenir un service alimentaire temporaire permis d`établissement. Notez soigneusement tous les détails qui peuvent vous causer des problèmes si non noté. Dans cet exemple, vous devez déposer la demande au moins cinq jours ouvrables avant l`événement et vous ne seriez pas en mesure de travailler à l`endroit depuis plus de 14 jours.

Obtenir une licence du ministère de la santé dans votre région. Parce que vous vendez des aliments au public, vous pouvez être sûr que vous aurez besoin de passer par le service de santé. Vous pouvez obtenir des permis supplémentaires, mais vous aurez sûrement besoin ici en premier jeu. Préparez-vous à remplir une demande vaste qui peut inclure des questions sur les types d`aliments que vous allez préparer, comment vous allez conserver les aliments aux températures appropriées, la méthode de la chaleur vous utiliser pour cuire les hot-dogs, ainsi que la façon dont il sera servi au public. Vous devez également être prêt à présenter un dessin ou d`un plan de votre entreprise chien panier chaud.

Vérifiez auprès de votre service de police local. Certaines juridictions exigent des fournisseurs pour obtenir une vérification des antécédents criminels dans le cadre du processus d`autorisation. Bien que vous savoir si cela vaut pour vous, poser d`autres questions importantes. Si vous savez que vous allez vendre à partir d`un emplacement de la propriété publique ou privée, renseignez-vous sur la possibilité d`être une contravention. Par exemple, si votre panier prend une place de parking de coin, demandez si vous devrez obtenir tous les permis de police de garder votre panier il sur des périodes de temps prolongées.

Remplir toutes les applications nécessaires et assurez-vous que vous avez joint tous les documents appropriés. La licence peut très bien couvrir plus de deux divisions de la ville, par exemple service de santé, le service de police, et les parcs et les loisirs. Soyez prêt à payer les frais séparément et conserver des copies de tous les reçus. Faites une copie de l`ensemble du paquet et dans les sections cas sont mal placés par ou perdus en transition vers les différents départements.

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